Uanset om resultatet af en træningsrelateret skade eller på grund af en underliggende sygdomstilstand som arthritis, stive ledd kan være svært at tolerere og leve med. Fordi mellemrummet mellem leddene er så kompakt, kan selv en lille smule betændelse have en ubetydelig virkning på mobiliteten. Fælles stivhed kan reduceres over tid, efterhånden som skaden helbreder, og inflammationen aftager, selvom det ikke altid kan være tilfældet, især i tilfælde af gigt. Nogle vitaminer kan hjælpe med at reducere stivhed i leddene, selvom kronisk stive led og svære tilfælde af hævelse bør behandles af en læge i stedet for gennem selvpleje.
Vitamin A
Et fedtopløseligt vitamin, vitamin A har en række vigtige funktioner i kroppen. Det hjælper i cellegengivelse, er afgørende for sund vision og hjælper med at opretholde slimhinder, for ikke at nævne at hjælpe med at producere arvæv. Vitamin A er også en antioxidant, der beskytter kroppens celler mod miljøgifter og frie radikaler. En undersøgelse i "Nutrition Society's Proceedings" hævdede, at vitamin A har antiinflammatoriske egenskaber. Denne konklusion støttes af vitamin A's evne til at reducere hudbetændelse, da det almindeligvis anvendes som en acnebehandling. Men effekten af A-vitamin for mere intens smertestillende smerte kræver stadig yderligere undersøgelse. I form af retinol findes vitamin A i kød, æg, fjerkræ og mælkeprodukter. Som en beta-caroten findes den i overflod i lyse appelsin- og gulfarvede grøntsager som græskar og gulerødder.
Vitamin B-5
Også kendt som pantothensyre, vitamin B-5, et medlem af vitamin B-komplekset, har vist antiinflammatoriske egenskaber. I en lille undersøgelse blev vitamin B-5-dosering vist for at lindre nogle af smerten forbundet med reumatoid arthritis, selv om denne korrelation kræver yderligere undersøgelse. Som alle B-vitaminer hjælper vitamin B-5 med at skabe sunde væv, herunder hud, hår og øjne. Hele korn, æggeblommer, søde kartofler og fjerkræ er alle gode kilder til vitamin B-5.
C-vitamin
Også kendt som ascorbinsyre, C-vitamin er en antioxidant, som vitamin A, og det forsvarer også dine celler fra lokale toksiner og frie radikaler. Når det er parret med vitamin B-5, har det vist sig at hjælpe med at fremskynde helingsprocessen for sår. C-vitamin er afgørende for kollagenproduktion, som er en grundlæggende komponent til brusk. Når brusk bliver ødelagt eller nedslidt, skaber det pres på dine led og ben, hvilket skaber betændelse og smerte. Nuværende undersøgelser viser, at personer med kostvaner højt i C-vitamin er mindre tilbøjelige til at lide af slidgigt, selvom C-vitamin ikke er kendt for at behandle eller forebygge denne sygdom. C-vitamin findes i store mængder i alle citrusfrugter såvel som kiwier.
Glucosamin Fordele
Glucosamin forekommer naturligt i kroppen og findes i overflod i ledvæske. Glucosamin kan findes naturligt i skaldyrskaller, eller det kan syntetiseres kemisk. National Institute of Health vurderer glucosamin som sandsynligvis effektiv til behandling af slidgigt. Udover at muligvis lindre ledsmerter forbundet med slidgigt, kan glucosaminsulfat også bidrage til at forhindre eller bremse udviklingen af slidgigt i leddene. Fordelene ved glucosamin er dog ikke konsekvente, og nogle mennesker kan ikke opleve nogen form for lindring eller gavn overhovedet.