Kollagen, det mest almindelige protein i kroppen, er en del af bindevævet til knogler, muskler, blodlegemer, brusk, arterier og organer. Som du alder, falder produktionen af kollagen, hvilket fører til en lang række potentielle bivirkninger. Drikkevarer, der indeholder kollagenpulver, fremstillet af dyre- eller fiskematerialer, kan være gavnlige ved at hjælpe med at kompensere for noget af det kollagentab.
Ernæringsmæssige fordele
Kollagen består af langkædede proteiner, og når du spiser kollagenpulver (eller kollagenholdige fødevarer) brydes fordøjelsessystemet ned i proteinerne i aminosyrer. Aminosyrerne absorberes derefter og bruges som byggesten, som understøtter kollagenproduktion i hele kroppen og hjælp helbrede kroppen indefra. Kollagenpulvere er en særlig rig kilde til aminosyreglycinet, som understøtter metaboliske funktioner og afgiftning. For at sikre optimal fordøjelse og absorption af aminosyrer, forbrug kollagenpulver på tom mave, mindst 30 minutter før et måltid.
Fælles støtte
Kollagen spiller en vigtig rolle i bygningen og understøttelsen af leddene, og det kan bidrage til at reducere ubehag forbundet med slidgigt og leddegigt. En undersøgelse offentliggjort i 2013-udgaven af Journal of the International Society of Sports Nutrition undersøgte virkningerne af kollagentilskud på 55 raske deltagere med ledsmerter forårsaget af fysisk aktivitet. Deltagerne fik enten en placebo eller UC-I, som er en patenteret form af ikke-denatureret type II kollagen dagligt. I slutningen af firemånedersundersøgelsen havde deltagerne, der fik kollagentilskudet, øget knæleddemobilitet, mindre ledsmerter forårsaget af fysisk aktivitet, og de var bedre i stand til at udøve smertefri i længere tid. Mere forskning skal gøres, men forskerne konkluderede, at type ll kollagen viser løfte om lindring af motion-induceret ledsmerter.
Sund hud
Kollagen er undertiden omtalt som hudens lim, da det hjælper med at give hudstyrke, plumpness, glathed og elasticitet. Over 27 typer af kollagen er blevet identificeret, og det naturlige tab af kollagen type l, der opstår med aldring og sol eksponering er i høj grad ansvarlig for hudens aldring og rynker. Ved at tage et kollagentilskud kan det bidrage til at forbedre kollagenproduktionen og styrke hudens dermis (det andet lag af huden, hvor collagen er fundet). En kollagenpulverdrik kan også hjælpe huden med at holde fugt og fremstå mere klumpet. Selv om anekdotiske beviser understøtter disse påstande, har undersøgelser vist modstridende resultater, og nogle forskere siger, at fordøjelsesenzymerne i maven bryder sammen kollagen og forhindrer det i at nå huden.
Yderligere fordele og overvejelser
Preliminær forskning tyder på, at kollagentilskud kan hjælpe med at tykke håret, forbedre negleforstyrrelser, hjælpe med at øge immunsystemet, balancere blodsukkeret, regulere søvn, hjælpe med sårheling og reducere inflammation, men der kræves mere klinisk bevis for at understøtte disse påstande. Af alle de typer af kollagen, der er blevet identificeret, har type l og type ll mest forskning, der understøtter deres fordele, så se efter en kollagendrik, der indeholder disse typer. C-vitamin virker i synergi med kollagen, så du kan også have en drink, der har tilsat vitamin C, eller tage det med C-vitaminige fødevarer. Selvom kollagenpulvertilskud generelt betragtes som sikre, kan de forårsage gastrointestinal oprør. Kontakt din sundhedspleje, før du drikker dem.
