Drikkevand fra en frisk kokos gør mere end bare at slukke din tørst; det erstatter elektrolytter, der er afgørende for at opretholde din generelle helbred. Du vil ofte se friske kokosnødder til salg på stranden i tropisk ferie destinationer, men kokos vand fås også i dåser eller tetra pakker i de fleste supermarkeder. At drikke forfriskende, lidt sødt kokosvand efter en træning, på en varm dag, eller når du er syg, kan hjælpe med at genopbygge de elektrolytter, din krop har brug for.
elektrolytter
Elektrolytter er mineraler, der findes naturligt i dine kropsvæsker, såsom plasma. De er fri ioner, der bærer en elektrisk ladning. Elektrolytter opretholder ordentlig muskel- og nervefunktion samt væskebalance i din krop. Du taber elektrolytter, når du sveder eller taber væske fra din krop, som når du har diarré eller opkast. Hvis du mangler elektrolytter, kan du føle dig svimmel, svag, træt, forvirret eller opleve muskelspasmer, følelsesløshed, træk eller blodtryksændringer. Det er vigtigt at erstatte væsken og elektrolytterne, du taber for at forhindre bivirkninger.
Elektrolytter i kokosvand
Kokosvand indeholder elektrolytterne calcium, magnesium, fosfor, kalium og natrium. Disse mineraler, der er suspenderet i vand, forekommer naturligt i væsken af kokosnødderne. Hver af mineralerne spiller en anden rolle i din krop ud over at fungere som en elektrolyt. Calcium, som er det mest rigelige mineral i kroppen, og magnesium både hjælper med at holde dine knogler og tænder stærke. Ud over at være elektrolytter, fosfor og kalium hjælpemiddel i energi metabolisme og vedligeholdelse af krop proteiner.
I stedet for sportsdrinks
Drikke kokosvand er en glimrende måde at erstatte elektrolytter i din krop. Ofte forbruger folk sportsdrikke for at opnå dette. En undersøgelse, der blev offentliggjort i juni 2002-udgaven af "Journal of Physiological Anthropology and Applied Human Science", viser imidlertid, at forbrugende kokosvand efter motion kan være en mere effektiv måde at rehydrere end at drikke almindeligt vand eller en sportsdrik. Blandt undersøgelsens deltagere forårsagede kokosvandet mindre mavesmerter og havde en smag, de foretrak over vand og en kulhydrat-elektrolytdrik; det også effektivt genoprettet vand og elektrolyt niveauer. Desuden er kokosvand helt naturligt, fri for tilsat sukker og indeholder ikke kunstige ingredienser eller madfarvestoffer.
Gendannelse af elektrolytbalance
Hvis du er meget syg eller indlagt i en nødsituation, kan du kræve, at intravenøse væsker genopvarmer og erstatter elektrolytter hurtigt. Typisk anvendes laboratoriefremstillede sterile saltopløsninger i IV'er. Ifølge en artikel offentliggjort i "American Journal of Emergency Medicine" i januar 2000 kan kokosvand erstatte IV væske i fjerntliggende dele af verden eller i nødsituationer. Artiklen rapporterer om en sag, hvor elektrolytbalancen blev genoprettet i en patient ved at behandle ham med en IV kokosvand, der flyder direkte fra kokosnoten.
