Søde sesamfrøbolde er en kinesisk sød behandler, der normalt spises i særlige lejligheder som kinesisk nytår. Der kræves kun få ingredienser til at lave søde sesamfrøkugler, herunder brunt slik - også kendt som peen tong - limt rismel, rødbønnepasta og sesamfrø. Dog kan nogle af ingredienserne kun findes i specialiserede asiatiske købmandsforretninger. Mens disse små bolde er dybfrit, har de lavt fedtindhold, men højt i kalorier.
Kalorier
En 2-1 / 2-tommer diameter sød sesamfrøkugle indeholder 132 kalorier. Søde sesamfrø kugler er en kalorie-tæt behandler, hvilket betyder, at det har et højt kalorieindhold i forhold til dets betjeningsstørrelse og kan få dig til at spise flere kalorier, end du havde tænkt dig.
Kulhydrater
De fleste kalorier, næsten 80 procent, kommer fra kulhydrins kulhydratindhold. En sød sesamfrøkugle indeholder 26 gram kulhydrater og 1 gram fiber. Til sammenligning indeholder to skiver brød 25 gram til 30 gram kulhydrater. Kulhydrater er et vigtigt næringsstof, der giver din krop energi. Men nogle af kulhydraterne i den søde sesamfrøkugle kommer fra sukkeret i det brune slik. Sukker tilføjer kalorier og giver energi, men tilbyder meget lidt næringsværdi. Du bør begrænse dit indtag af fødevarer med tilsat sukker til mindre end 5 procent til 15 procent af dit daglige kalorieindtag, eller ikke mere end 300 kalorier om dagen på en 2.000 kalorieindhold.
Fedt og protein
Mens de søde sesamfrøkugler er dybfrit, er de ikke fede. En bold indeholder kun 2 gram af totalt fedt, og udgør kun 14 procent af det samlede kalorieindhold i behandlingen. Sesamfrøkuglen er heller ikke signifikant høj i protein, med 2 gram pr. Bold. Både protein og fedt er vigtige næringsstoffer, som din krop skal fungere korrekt. Fedt skal give 20 procent til 35 procent af dine kalorier, mens protein skal være 10 procent til 35 procent.
Natrium
Den søde sesamfrøkugle gør også en lavnatriumbehandling med kun 2 milligram natrium per portion. Næsten alle amerikanere bruger mere natrium end de har brug for, ifølge U.S. Department of Agriculture. Jo højere dit daglige natriumindtag er, desto højere er dit blodtryk. Inklusive mere lavnatriumfødevarer på din kost kan hjælpe dig med at begrænse dit indtag. Ideelt set bør du begrænse natrium til 1.500 til 2.300 milligram om dagen.
