Glutamin er en aminosyre, som din krop gør på egen hånd. Brug af et glutamintilskud kan være nyttigt, når du har visse medicinske tilstande som kirurgi, en infektion eller langvarig stress, fordi dit glutaminniveau kan blive udtømt. Glutamin hjælper din immunsystem funktion og er også vigtigt for at fjerne overskydende ammoniak fra din krop. Du bør ikke bruge glutamintilskud, men hvis du har leversygdom.
Identifikation
Den mest almindelige form for supplerende glutamin er L-glutamin. Glutamintilskud er kontraindiceret, hvis du har leversygdom. Dette er ikke fordi de vil forårsage yderligere skade på din lever, men fordi en beskadiget lever ikke er i stand til korrekt at behandle glutamin.
Ammoniak-Glutamin Cycle
Når din leverskade er alvorlig nok til at reducere glutaminbehandling, bliver din ammoniak-glutamincyklus forstyrret. Glutamin er en bærer til ammoniak, et naturligt biprodukt af proteinmetabolisme og andre funktioner i din krop. Din lever konverterer normalt ammoniak til urinstof, som dine nyrer udskiller.
Betydning
En forstyrret ammoniak-glutamincyklus øger din risiko for hepatisk encefalopati. I denne tilstand forværres din hjernefunktion, fordi din lever ikke længere er i stand til at fjerne giftige stoffer som ammoniak fra dit blod. Forstyrrelser, der nedsætter leverfunktionen, omfatter hepatitis og cirrose. Hepatisk encefalopati forekommer hyppigst, når du har kronisk leversygdom, men det kan opstå pludselig, selvom du ikke har haft nogen leverproblemer, når din lever er beskadiget.
Ekspertindsigt
Glutamin, i modsætning til ammoniak, kan være delvist ansvarlig for den negative påvirkning på din hjerne, når din leverfunktion er svækket. Glutamin synes at ophobes i dine hjerneceller og trækker vand ind i dem. Dette får igen dem til at svulme, til sidst ødelægge dem og forårsage hjerneskade i henhold til "The Ultimate Nutrient, Glutamine" af Judy Shabert og Nancy Ehrlich.