De mest populære fødevarer på Pinterest i hver US-stat

Send

Kan du gætte den mest populære kategori på Pinterest? Det er mad og drikke, duh. Alle fra din bedstemor til din 12-årige nevø er pinning opskrifter til rød fløjl kage, avocado toast og osteagtig kylling enchiladas.

Socialmediewebstedet - der samler data fra sine 150 millioner brugere - har for nylig sammensat et bestyrelse, der hedder The Foodnited States, der fremhæver de mest populære fødevarer på Pinterest i hver stat. Vice Munchies lavede et praktisk kort ved hjælp af de data, der viser, hvad Pinterest-brugere over hele landet er sultne på, fra thailandsk kylling i Washington til donuts i Maine.

Mange staters fødevarebesættelser giver mening. For eksempel er Louisiana kendt for sin saftige Gulf rejer, og rejerpasta er dens mest spidsede skål. Og Alaskas overindtrykte fødevareinteresse, overlevelsesbrød (et langvarigt levnedsmiddel spist af overlevende, vandrere og campister) taler til statens udendørss kultur og fjerntliggende landskab. Læs videre for at finde ud af, hvilke stater der er besat med de sundeste - og mindst sunde - fødevarer.

Stater med de usundeste stifter

Hvad er staterne med de mindst sunde madinteresser? Vi skal give denne betegnelse til Kentucky og Ohio. De to mellemstater kan ikke stoppe med at knytte jordnøddesmør og jordnøddesmørbrune - desserter, der er fyldt med sukker og fedt.

I mellemtiden, South Dakota kan lide sine fedtede, friterede tater tots, Arkansas er besat med sukkerholdige Coca-Cola og Alabama foretrækker smørpakkede pund kage. Nebraska's valgfri sandwich, sjusket Joes, er typisk høj i fedt og natrium, medmindre den er lavet med magert oksekød og hjemmelavet krydderier. Og så er der Maine, en stat med fetish til sukkerfyldte, stegte donuts og North Carolina, som kan lide højt kalorieindhold, højt fedtindhold i banan.

Det er værd at bemærke, at størstedelen af disse stater er placeret i syd, hvilket er den region med den højeste fedtholdighed i Amerika.

Stater med de sundeste stifter

Og staterne med de sundeste madobsessioner? Californians pin opskrifter, der indeholder fiberrige figner; Massachusetts beboere er besat med vitamin A-pakket butternut squash; Minnesotaner kan ikke få nok broccoli salat, en skål rig på fiber, jern og kalium; Nord Dakota beboere er store fans af havregryn barer, som hjælper med at sænke dårlig kolesterol; Vermont befolkning elsker næringsstoffer og fiberrige rødder; Virginians er besat med frugtfyldte smoothie skåle; og hawaiere elsker matcha grøn te, en forfriskende drik, der er fyldt med immunitetsstimulerende antioxidanter.

For en komplet liste over de mest populære fødevarer på Pinterest i hver US-stat, tjek nedenstående liste.

Alabama: pund kage
Alaska: Overlevelsesbrød
Arizona: Chiles
Arkansas: Coca-Cola
Californien: figner
Colorado: carnitas
Connecticut: cannoli
Delaware: krabber
Florida: kage toppers
Georgien: vinge opskrifter
Hawaii: matcha
Idaho: konserves
Illinois: Vild ris suppe
Indiana: noodle gryderet
Iowa: Chex Mix
Kansas: Kylling Enchiladas
Kentucky: Jordnøddesmør
Louisiana: Rejerpasta
Maine: donuts
Maryland: tunger
Massachusetts: Butternut squash
Michigan: ingen bage cookies
Minnesota: Broccoli Salat
Mississippi: Kyllingespaghetti
Missouri: Cheesecake dip
Montana: scones
Nebraska: sjusket Joes
Nevada: kage pops
New Hampshire: martinis
New Jersey: sangria
New Mexico: empanadas
New York: falafel
North Carolina: banan budding
North Dakota: havregryn barer
Ohio: Jordnøddesmørbrune
Oklahoma: Taco suppe
Oregon: curry
Pennsylvania: ferskenknap
Rhode Island: Flower Cupcakes
South Carolina: rød fløjl cupcakes
South Dakota: tater tots
Tennessee: majsbrød
Texas: fyldt avocado
Utah: kokoskylling
Vermont: rødbeder
Virginia: smoothie skåle
Washington: Thai kylling
West Virginia: græskar desserter
Wisconsin: hvalp chow
Wyoming: energi bid

-Erin Mosbaugh

Erin har lavet fortæller historier om mad hendes erhverv. Du kan finde de historier i Food & Wine, LA Weekly, Serious Eats, KCET, Robb Report og First We Feast.