Ikke alle smoothies er skabt ens. Nogle er virkelig ernæringsmæssige krafthuse med sunde doser af fedtfattigt protein, friske frugter eller grøntsager og masser af vitaminer og mineraler. Andre bruger dog meget få friske og naturlige ingredienser og stole på store mængder sukker for at bære smagen. Det er ikke altid let at se, hvilke smoothies der er bedst for dig, men det kan hjælpe med at lære mere om potentielle ingredienser og hvad hver har at tilbyde.
Kalorier
Kalorieantalet af en smoothie er vigtigt. Fotokredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Uanset om du prøver at tabe sig, er kalorieindholdet af en smoothie vigtigt. Nogle smoothies, som du kan købe i kaffebarer og restauranter, er økonomimæssige og indeholder kalorieholdige ingredienser som fedtfattig yoghurt, is og nødderør. De kan ikke være dårlige måltidskompensationer, især som et alternativ til fastfood eller forarbejdede produkter, men de kan tilføje et fuldt måltids kalorieindhold til dine daglige totals, hvis du regelmæssigt smutter dem ned som snacks. Alle disse ekstra kalorier, uanset hvor sunde de kan være, kan øge vægtforøgelsen over tid.
Sukker
Smoothies, der indeholder en masse sukker, er måske ikke det sundeste valg. Fotokredit: Brent Hofacker / iStock / Getty Images Det kan være svært at købe eller lave en sukkerfri smoothie, fordi tilsat sukker øger smagen, og noget naturligt sukker findes i de fleste smoothie-ingredienser, herunder mælk og frugt. Selvom sukkerrige smoothies kan øge dit energiniveau midlertidigt, er de ikke de sundeste valg, fordi de kan resultere i et energikrasj, efter at den oprindelige buzz er slået fra. For mere bæredygtig energi, skal du vælge en smoothie, der kun indeholder naturligt sukker, eller som kun bruger små mængder tilsat sukker, såsom en dråbe honning eller ahornsirup.
ingredienser
Kontroller ernæringsmæssige oplysninger om smoothies. Photo Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images Når det er muligt, skal du kontrollere næringsfaktaetiketten for en pakket smoothie eller spørge om næringsoplysninger, hvis du køber en tilberedt drink. På den måde kan du træffe en velinformeret beslutning om, hvorvidt smoothie er et sundt valg eller ej. Endnu bedre, lav din egen energiforøgende smoothie hjemme. Brug en base af ikke-fedtet mælk, 100 procent juice, fedtfri græsk yoghurt, fedtfri vaniljefrosne yoghurt eller fedtfattig cottageost til ekstra protein, som anbefalet af US News. For et ikke-mejeriprodukter, anbefaler "Eating Well" magasinet at bruge en basisblanding af sojamelk og silke tofu. Tilsæt frisk eller frosne frugter og finish med hvedekim eller jordflaxfrø til fiber, usødet kakaopulver, en drizzle chokolade sirup eller en dukke af nødder smør. For endnu mere fiber foreslår amerikanske nyheder hvide bønner.
Overvejelser
Brug en online kalorieindretning til at bestemme kalorieantalet af hjemmelavede smoothies. Fotokredit: Ridofranz / iStock / Getty Images For at finde ernæringsprofilen for en smoothie du laver hjemme, skal du bruge en online kalorieindretning. Indsæt de samlede mængder af hver ingrediens, du bruger, og tilføj dem, divider derefter med antallet af portioner i drikkeopskriften. Endelig husk at en sund smoothie kun er en del af en afbalanceret kost. For det bedste helbred forbruges en blanding af magre proteiner, hele korn, frugt og grøntsager hver dag.
