Fenugreek blev brugt af gamle egyptere og er i dag taget som et supplement eller tilføjet til opskrifter som et smagsstof. Nogle mennesker tager fenugreek kosttilskud i et forsøg på at øge vægttab, men beviser for dette er stadig foreløbige og modstridende. Kontakt din læge, inden du tager fenugreek i mængder højere end dem, der typisk findes i fødevarer, da dette måske ikke er sikkert for alle.
Effekt på udmattelse og appetit
En lille undersøgelse, der blev offentliggjort i "Phytotherapy Research" i november 2009, viste, at overvægtige mennesker fik 8 gram fenegreekfiber som del af morgenmaden, følte sig fyldigere, da det var tid til frokost. Selv om der var en tendens mod disse personer, der spiste færre kalorier, da de fik fenegreek, end da de ikke fik fenegreek, var forskellen ikke signifikant. Dette kunne skyldes undersøgelsens lille størrelse, som kun involverede 18 mennesker. Desuden kan større studier vise en fordel for fenegritfibre til at kontrollere sult og kaloriindtagelse.
Bukhorn og vægt
Et dyreforsøg udgivet i "Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry" i 2005 viste, at fenugreekfrøekstrakt reducerede vægtforøgelse hos mus, der fodrede en fedtholdig kost. Det hjalp også med at begrænse stigningerne i triglycerider. Mere forskning er nødvendig for at kontrollere, om fenegreek kan hjælpe med at begrænse vægttab i både mennesker og dyr.
Bukhorn og fedtindtag
En lille undersøgelse, der blev offentliggjort i "Den Europæiske Journal of Clinical Pharmacology" i maj 2010, viste, at overvægtige personer, der tog fækugreekfrøekstrakt i seks uger, havde mindre fedt end dem, der fik placebo. I denne indledende undersøgelse førte dette imidlertid ikke til en væsentlig forskel i vægttab. Yderligere større og længerevarende undersøgelser er nødvendige for at verificere disse effekter og afgøre, om fenegreek kan påvirke vægttab.
Potentielle overvejelser
Fenugreek kan give din urin en sød lugt, der ligner den i ahornsirup urinsygdom, men det er ikke skadeligt. Det kan også forårsage allergiske reaktioner hos visse mennesker. Tag ikke fenegreek, hvis du er gravid eller har hormonfølsom kræft, blodpropper eller diabetes. Fenugreek kan forårsage bivirkninger, herunder diarré, gas og oppustethed. Det kan interagere med medicin, herunder blodfortyndere, leukæmimedicincyclophosphamid, diabetesmedikamenter, aspirin, ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler og monoaminoxidasehæmmere.
