Dit stofskifte består af den energi, du bruger til at eksistere, udfører daglige funktioner, motion og fordøje mad. Basal metabolisk hastighed og hvilende metabolisk hastighed er to forskellige foranstaltninger, der fortæller dig, hvor mange kalorier du brænder uden ekstra daglig aktivitet - som om du lå i seng hele dagen. Du kan se udtrykkene "BMR" og "RMR" anvendt indbyrdes, men de tager højde for lidt forskellige omstændigheder. Forskellen mellem BMR og RMR er virkelig kun relevant i en klinisk miljø, hvor RMR er nemmere at beregne og er tilstrækkelig til at bestemme dine daglige kaloriebehov.
Forskellen mellem RMR og BMR
Gasanalyse giver den mest præcise måling af BMR og RMR, forklarer det amerikanske råd om motion. Denne analyse kræver, at du går til et testcenter og arbejder sammen med en tekniker, der er certificeret for at bruge udstyret.
Din basale metaboliske hastighed, eller BMR, refererer til antallet af kalorier, du brænder for simpelthen at eksistere uden nogen ydre påvirkning. Måling udføres typisk i et mørkt rum med motivet tilbagelagt. Du måler kun BMR efter en god nats søvn på mindst otte timer, 12 timers fasting og ingen indtagelse af koffein eller andre stimulerende stoffer. Disse betingelser sikrer, at din fordøjelseskanalen hviler, og du brænder ikke kalorier med ekstra bevægelser.
Hvilende metaboliske hastighed, eller RMR, henviser ligeledes til antallet af kalorier, du brænder uden for fysisk aktivitet. Den kliniske vurdering udføres under mindre strenge forhold. Du må ikke være påkrævet at sove i testanlægget eller afstå fra mad i så lang tid før du måles.
De to målinger giver dig i det væsentlige de samme oplysninger, men BMR kan være lidt mere præcis.
Harris-Benedikt-ligningen
Den reviderede Harris-Benedict-ligning er en pen- og papirberegning, der ofte bruges til at estimere BMR eller RMR hos mænd og kvinder. Ligningen for mænd har du tilføjet 88,4 plus 13,4 gange din vægt i kilo, så tilføj 4,8 gange din højde i centimeter. Fra dette nummer trækker du 5,68 gange din alder i år. For en 185-pund, 30-årig mand, der står 5 meter, 10 inches, er resultatet 1.898 kalorier pr. Dag, bare for at opretholde kropsaktivitet, såsom åndedræt, pumpning af blod og regulering af kropstemperaturen.
For kvinder er formlen anderledes. Tilføj 447,6 til 9,25 gange din vægt i kg; Tilføj derefter 3 gange din højde i centimeter. Fra denne total trækker 4,33 gange din alder i år. For en 30-årig kvinde stående 5 fod, 5 inches og vejer 140 pounds, er i alt 1.417 kalorier.
Hvis du vil konvertere fra metriske målinger, bemærk at 2,54 centimeter er lig 1 tommer, og 2,2 kg er 1 pund.
The Mifflin-St. Jeor Equation
En anden lidt ligning, der skal bruges til at beregne BMR eller RMR, der anses for mere præcis af nogle, er Mifflin-St. Jeor ligning. For en mand, multiplicer 9,99 gange din vægt i kilo, tilføj 6,25 gange din højde i centimeter og trækker 5 gange din alder i år. Tilføj 5 til den samlede for at få din BMR. For det mandlige eksempel ovenfor kommer nummeret ud til 1.807 kalorier.
For en kvinde, Mifflin-St. Jeor-ligning kræver, at du formere din vægt i kg med 9,99, tilføj 6,25 gange din højde i centimeter og trækker 4,92 gange din alder i år. Du trækker derefter 161 fra nummeret for at få din BMR. For ovenstående eksempel måler kvinders BMR 1.400 kalorier.
Bemærk, at forskellen i estimaterne fra Harris-Benedict-ligningen og Mifflin-St. Jeor ligning er mindre end 100 kalorier.
Ligninger ved hjælp af lean body mass
Brug din magert kropsvægt til at estimere din BMR eller RMR med alternative ligninger. At have et højere forhold af magert kropsmasse til fedtmasse betyder ofte, at du brænder flere kalorier i roen end nogen af samme vægt, som har mindre magert masse.
For at bestemme din BMR ved hjælp af Katch-McArdle ligningen, skal du kende din kropsfedtprocent. Så hvis den 185 pund mand ovenfor har en 10 procent kropsfedt niveau, vejer han omkring 84 kilo, hvoraf 75,7 procent består af magert væv. Sæt dette tal i ligningen på 370 plus 21,6 gange din magert kropsmasse i kilo. I dette eksempel har manden en BMR på 2.005 kalorier om dagen. En kvinde bruger den samme ligning ved at bruge sin magert masse i kilo.
En anden ligning, der bruger magert kropsmasse kaldes Cunningham ligningen. Det giver et lidt højere estimat, fordi du tilføjer 500 til 22 gange din magert kropsvægt i kg. For det mandlige eksempel ovenfor estimerer denne ligning BMR til 2.165 kalorier pr. Dag.
