Som enhver mad eller drikke kan kaffe udløse en allergisk reaktion hos dem, der er følsomme over for det. Når det er sagt, kan koffein i kaffe også skabe en række bivirkninger, der ikke er relateret til allergier, herunder forstyrret mave, jitteriness og uregelmæssigt hjerteslag. Hvis du oplever nogle usædvanlige symptomer efter at have drukket kaffe, skal du kontakte din læge for en diagnose.
Kaffe og allergier
Hvis du er allergisk overfor kaffe, reagerer du sandsynligvis på koffein. Der er dog en lille chance for, at du kan være følsom overfor andre stoffer. I 2012 Baylor University Medical Center rapporterede, hvad det nævnt som den første kendte voksne tilfælde af angioødem - allergi-induceret hævelse - fra instant kaffe, der ikke var relateret til koffein. Andre tegn på en allergisk reaktion omfatter kvalme, opkastning, mavesmerter og diarré.
