Omkring 75 procent af amerikanerne drikker regelmæssigt kaffe, ifølge Rice University. Te er kun lidt mindre populær i USA, hvor 50 procent af befolkningen drikker te dagligt, ifølge Tea Association of United States. Da op til 20 millioner mennesker har gastroøsofageal reflukssygdom eller GERD, er det nyttigt at vide, om koffein i te eller kaffe producerer mavesyre.
Decaf Debat
Koffein er et stimulerende middel, der forårsager en stigning i puls, blodtryk og mavesyreproduktion. Ifølge Cleveland Clinic kan kaffe også slappe af spiserøret, som kan forværre symptomerne på GERD. En undersøgelse i juni 1994 af "Alimentary Pharmacology & Therapeutics" fandt dog koffeinfri te, der ikke skabte GERD-symptomer, og koffeinfri kaffe forårsagede mindre irritation. Dette tyder på en anden komponent udover koffein i kaffe er ansvarlig for dets virkning på mavesyre.
Skift dit brew
Hvis du har halsbrand eller GERD, kan du mærke regelmæssig kaffe forværrer dine symptomer. Ifølge CoffeeReview.com indeholder kaffe organiske syrer, der producerer sunde antioxidanter, men kan være svære på fordøjelsessystemet. Webstedet foreslår at prøve en lavsyre kaffe. Mørk stegte kaffe er naturligt lavere i syre, men flere virksomheder ristede også specielt lavsyre kaffe i lette eller mellemstore roster. Den nederste linje er, at koffeinfri kaffe kan hjælpe, men der er lidt bevis for at foreslå at skifte til koffeinfri te er gavnlig, hvis du har problemer med mavesyre.
