Citrusfrugter forårsager ikke kolde sår, men kan forårsage kræftsår. Kolde sår og canker sår er ofte forvirret, fordi begge forhold forårsager sår at udvikle sig omkring mundområdet. Hvis du udvikler blærer eller bump i eller omkring munden, skal du kontakte din læge for en diagnose. Mens citrusfrugter menes at forårsage gentagne kræftsår, anfører University of Michigan Health Services, at det ikke er videnskabeligt bevist. Stop med at spise citrusfrugter, indtil du kan se din læge.
Forkølelsessår
Kolde sår er læsioner forårsaget af herpes simplex virus type 1, tæt relateret til genital herpes. De er ikke forårsaget af citrusfrugter eller andre fødevarer. Når du har denne virus i din krop, forbliver den sovende i dine celler for resten af dit liv. Koldsår kan komme og gå gennem hele livet baseret på visse forhold. Virusen overføres fra deling af mad, drikkevarer eller kysse. Visse midler kan implementeres for at forhindre gentagne forkølelsessår. Koldsår findes næsten altid på ydersiden af munden og udvikler sjældent i munden, ifølge MayoClinic.com. Sårene er væskefyldte og smertefulde, og opblussen varer typisk op til 14 dage.
Canker Sores
Canker sår kan være forårsaget af at indtage citrusfrugter, selv om medicinske beviser mangler. Ingen kender den nøjagtige årsag til sårene, men det er mest sandsynligt et autoimmun respons, en aktuelt allergisk reaktion eller irritation fra visse fødevarer, såsom citrus, ifølge University of Michigan Health Services. Canker sår udvikler sig i mundvæv, på indersiden af munden. De danner almindeligvis i bunden af tandkødene eller langs indersiden af dine læber. Canker sår er ikke smitsom, men kan være meget smertefuldt. Canker sår behandles ikke, fordi de går væk alene i løbet af en til to uger.
Undgåelse
Din læge kan anbefale en eliminerende kost for at se, om fjernelse af citrus fra din kost forhindrer dannelsen af canker sår. Din læge vil ordinere en kost, der fjerner alle citrusfrugter i op til to uger. Efter de to uger vil du blive bedt om at forbruge visse citrusfrugter. Hvis du udvikler canker sår inden for en to ugers periode efter at have brugt citrusfrugten igen, kan du blive forpligtet til permanent at fjerne citrus fra din kost.
Kaldsår Overvejelse
Hvis du er diagnosticeret med forkølelsessår, skal du undgå enhver kontakt mellem mennesker, når du har synlige sår på dit ansigt og i munden. Interaktion med mennesker kan forårsage, at viruset spredes.
