Vitaminer er næringsstoffer, der findes i fødevarer. Selv i små doser er de afgørende for kroppens vitale funktioner og overordnede gode helbred. Vitaminer er enten fedtopløselige eller vandopløselige. Biotin og C-vitamin er begge vandopløselige vitaminer, som kroppen ikke producerer alene. Både biotin og C-vitamin forekommer naturligt i fødevarer og er tilgængelige som vitamintilskud i mange former. Tager biotin kosttilskud og tager C-vitamin kan have mange sundhedsmæssige fordele, uanset om du tager dem alene eller sammen.
Biotin Fakta
Biotin, også kendt som vitamin H eller B-7, er medlem af B-vitaminfamilien. Biotin hjælper din krop til at konvertere mad til brændstof, samt hjælpe dig med at metabolisere fedtstoffer og proteiner. Biotin og de andre B-komplekse vitaminer er nødvendige for, at dit nervesystem fungerer effektivt. De sikrer også sunde øjne, lever, hud og hår. Ved at tage tilskuddet kan det mindske splittelse, revner og brud på negle, hvilket hjælper dem med at vokse længere og stærkere. Intet, som vitamin C opnår i din krop, er i krydsformål med, hvad biotin gør.
Fakta om C-vitamin
C-vitamin understøtter immunsystemet, selvom den nøjagtige mekanisme bag dette ikke forstås fuldt ud. C-vitamin er vigtigt for kroppens evne til at gøre norepinephrin, hvilket er kritisk for hjernens funktion. Det spiller også en stor rolle i fremstillingen af kollagen, som hjælper med at kompensere for dine blodkar, knogler, ledbånd og sener. C-vitaminets mest kendte rolle er den for en antioxidant. Ifølge Linus Pauling Institute beskytter vitamin C i lige små mængder kroppens væsentlige molekyler fra frie radikaler, der kan skade DNA og RNA, hvilket fører til nogle af komplikationerne af aldring og visse kræftformer. Intet, som vitamin C gør, er i krydsformål med, hvad biotin er til.
Kilder
Biotin forekommer naturligt i mandler, bananer, bønner, sorte øjne, bryggersgær, blomkål, æggeblommer, bælgfrugter, svampe, nødderbøtter, jordnødder, pekannødder, sardiner, sojabønner og valnødder. Den findes også i tillægsformular. C-vitamin kan findes i sin højeste koncentration i citrusfrugter som citroner, limer, grapefrugter og appelsiner. Det ses også i broccoli, kartofler og tomater og i meget høje koncentrationer i jordbær og sødrød peberfrugter. C-vitamin er også tilgængeligt i kosttilskud. Ingen af disse fødevarer skal parres omhyggeligt.
Advarsler
At tage for meget af noget kan forårsage problemer, selv om der ikke er nogen kendte bivirkninger ved at tage for meget biotin. Spis ikke rå æggehvider, når du tager biotintilskud, fordi de indeholder et protein, der hedder avidin, hvilket forstyrrer dets absorption. For meget C-vitamin er blevet observeret i in vitro-undersøgelser for at forårsage mulige fødselsdefekter, men blandt den generelle befolkning er det sjældent, at nogen lider af problemer med vitamin C. Hvis der tilsluttes passende mængder biotin og C-vitamin sammen, bør du ikke få problemer med alle.
