Spirulina er en næringsrig, blågrøn alger, der findes i kosttilskud og nogle sundhedsfødevarer. Ifølge University of Maryland Medical Center er en typisk daglig dosis spirulina 2.000 til 3.000 milligram, normalt forbruges i fire til seks portioner på 500 milligram hver. Det medicinske center rapporterer, at selv høje doser spirulina er sikre, men du bør undgå disse alger, hvis du har phenylketonuri eller en autoimmun sygdom. Selvom du er sund, skal du tale med en læge, inden du tager spirulina eller andre kosttilskud.
Spirulina Sikkerhed
Ifølge MedlinePlus kan nogle spirulina og andre former for blågrønne alger være forurenet af bakterier eller tungmetaller. I disse tilfælde er der ingen sikker dosering, da ethvert beløb kan medføre alvorlige helbredsproblemer som forstyrret mave, svaghed, hurtig hjerterytme og leverskade. Forurenede alger kan nogle gange endda være dødelige. Spirulina dyrket i naturlige omgivelser er mest sandsynligt at være forurenet, så hold fast med sorter dyrket i kontrollerede indstillinger, og undersøge mærket, før du køber.