Et sår er et åbent sår, som kan forekomme hvor som helst i kroppen, men henviser generelt til den type åben ømme, der kan forekomme i fordøjelseskanalen. Et mavesår kan forårsage smerte, fordøjelsesbesvær og andre ubehag i måltiderne og efter at have spist. De fleste læger vil fortælle dig at undgå krydret mad, fordi de kan irritere din mavesforing endnu mere. Men cayenne peber, et krydret aroma til mad, kan faktisk have en positiv effekt på mavesår.
Dræber bakterier
Ifølge en artikel i juli 2006 i "Kritiske anmeldelser inden for fødevarevidenskab og ernæring" kan mavesår delvis skyldes en bakterie kaldet Helicobacter pylori. Capsaicin, den aktive ingrediens i cayenne peber, kan effektivt dræbe skadelige bakterier, der har inficeret maven, herunder H. pylori. Afskaffelsen af ikke-venlige organismer fra fordøjelseskanalen kan reducere din sandsynlighed for at udvikle et sår.
Regulerer sekretioner
Cayenne peber kan både forebygge og lette smerter ved sår ved at regulere dine mavesekretioner. Capsaicin, den forbindelse, der giver cayenne peber sin varme, kan fungere som en naturlig smertelindring. Forbindelsen kan også stoppe din mave fra at producere syre, der kan irritere et sår. Cayenne peber fortæller også din mave at producere flere beskyttende saft, der kan forhindre, at et mavesår dannes i første omgang.
Lindrer halsbrand
Hjemmesiden YourCayennePepperGuide.com forklarer, at krydderiet kan lindre halsbrand, fordøjelsesbesvær og andre fordøjelsesklager, som kan være forbundet med et sår og andre gastrointestinale ubehag. Som med andre kosttilskud eller alternative lægemidler, skal du konsultere din læge, inden du bruger cayenne peber som et middel mod sår eller halsbrand.
