Citron leverer fedtfattig lavnatrium, lav-kalorie smag til drikkevarer, salater, sidde retter, entrees og desserter. Friskpresset citronsaft boost smag til opskrifter og giver et alternativ til sukker og fedtbelastede drikkevarer, krydderier og sauce valg.
Kalorier
Frisk citronsaft indeholder 3 kalorier pr. Spsk., Rapporterer American Diabetes Association. Kalorierne kommer fra 1 g kulhydrat. Fedt og protein udgør 0 procent af kalorierne.
Ernæring
Citroner indeholder 6 procent af din daglige værdi af C-vitamin baseret på en 2.000-kalorie diæt, rapporterer American Diabetes Association. Citronsaft har 3 mg natrium pr. Spsk.
Forslag
Centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse hjemmeside rapporterer, at drikkevarekalorier kan tilføje et betydeligt antal tomme kalorier til dit daglige indtag. For eksempel kommer en helmælk latte, to store sodavand og en sødet iste til 796 kalorier. Webstedet foreslår substitutioner med lavt kalorieindhold, herunder usødet mousserende vand eller vand med et citronskive.
Klem citronsaft på dampede grøntsager, salat og fisk i stedet for smør, dressing og tarter sauce til at skære fedt og kalorier.
