Stigende delstørrelser har bidraget direkte til amerikansk fedme, det nationale center for kronisk sygdomsforebyggelse og sundhedsfremme rapporter. I sin gennemgang af undersøgelsen om delestørrelse fandt NCCDPHP, at de fleste amerikanere ikke forstår forskellen mellem delstørrelse og serveringsstørrelse. At lære at bruge en fødevare skala hjælper dig med at genkende den korrekte serveringsstørrelse for de fødevarer, du spiser, og hjælper dig med at skære ned på kalorier og tabe sig selv.
Trin 1
Bestem hvilken type madskala du vil bruge. Nogle foretrækker at købe en digital skala, fordi den giver nøjagtige målinger uden gætteri; andre muligheder omfatter forår og vægt skalaer. Når du vælger, fokuserer du på at vælge en skala, der har tal, du nemt kan læse, ligger inden for dit budget, har en skål eller kop til at holde mad og er nem at vedligeholde.
Trin 2
Læs vejledningen, der følger med din skala. En simpel skala kan ikke komme med en manual, men nogle digitale skalaer har avancerede funktioner som kalorieindhold og næringsværdier. Læsning af vejledningen hjælper dig med at forstå dine skalers særlige funktioner.
Trin 3
Nul ud din skala. Afhængigt af hvilken type fødevareskala du har købt, kan det være så enkelt at dreje skalaen og vente, indtil displayet registrerer "0." For forår og vægt skal du muligvis dreje en knap på skalaen til 0 .
Trin 4
Væg skålen eller beholderen du vil bruge til at opbevare den mad, du vejer. Du skal kende vægten af beholderen for at trække den fra det antal skalaen registrerer, når du tilføjer mad til den. Svaret vil give dig den faktiske vægt af din mad. Nogle skalaer, der følger med en beholder, har en særlig knap, der automatisk tegner sig for containeren. følg producentens anvisninger for at bruge denne funktion.
Trin 5
Placer din maddel i beholderen på skalaen. Hvis du bruger en vægt eller fjeder skala, skal du give skalaen et øjeblik til at afregne, før du læser vægten. Hvis du bruger en digital skala, vil du enten se vægten vist automatisk, eller du skal muligvis indtaste en særlig kode, der angiver den type mad, du vejer ind i skalaen. Følg producentens anvisninger for at få den korrekte læsning.
Trin 6
Træk beholderens vægt om nødvendigt fra læsningen for at beregne din endelige vægtmåling.
Ting du skal bruge
- Fødevare skala
- Skål (valgfri)
Tips
- Eksperter tilbyder forskellige meninger om, hvornår du skal veje din mad. En tommelfingerregel er at du vejer kød efter madlavning, men korn, friske frugter, grøntsager og andre genstande, der udvider efter madlavning, skal vejes før madlavning. En anden mulighed er at veje mad både før og efter madlavning, hvilket giver dig mulighed for at se, hvad en serveringsdel ser ud i begge stater.
