Gastroparesis forårsager kronisk forsinkelse af tømning af mave. Det kan forekomme i forbindelse med flere sygdomme, herunder diabetes. Hvis du har gastroparesis, kan du opleve kvalme, oppustethed, halsbrand og vægttab, som det fremgår af International Foundation for Functional Gastrointestinal Disorders. Denne tilstand påvirker mængden af mad, du kan spise, og hvor godt dit system kan fordøje dem. For at opnå den nødvendige ernæring fra din kost, skal du foretage justeringer for at imødekomme ændringerne i din mave.
Generelle kostovervejelser
Når du først udvikler gastroparesis, skal du holde visse overvejelser i tankerne, når du planlægger din kost. Spise mindre, hyppigere måltider kan give dig mulighed for at undgå maveafstand mindre måltider kan forlade maven hurtigere end store måltider, ifølge American Motility Society. For at opretholde tilstrækkelig ernæring kan du muligvis spise fire til seks gange hver dag. Du bør også undgå fødevarer med højt indhold af fiber og højt fedtindhold, fordi begge disse stoffer kan nedsætte gastrisk tømning. Hos nogle patienter kan den langsomme tømning føre til en blokering i maven, der hedder en bezoar. Fødevarer, der ikke let tygges som popcorn, nødder og frø, må ikke forlade maven korrekt og kan føre til ubehag.
Din læge og diætist kan starte dig på en diæt af væsker og fremme din diæt gradvist som tolereret, mens du husker disse grundlæggende overvejelser, som det fremgår af Pennsylvania-baserede Jackson Siegelbaum Gastroenterology.
Stage One Gastroparesis Diet
I den første fase af gastroparesis kost vil din læge placere dig på en flydende kost. Væsker har tendens til at forlade maven normalt uanset hvad; din diætist kan sørge for, at du får nok vitaminer og mineraler i løbet af dette stadium, ifølge Jackson Siegelbaum Gastroenterology. I løbet af dette stadie skal du undgå alle fibre fødevarer som frugt og grøntsager; mejeriprodukter bør også undgås på grund af mængden af fedt. Saltine krakkere, sport og sodavand og bouillon er alle sikkert at spise i fase et. Din diætist vil omhyggeligt overvåge, hvad du spiser for at holde dig hydreret og sund.
Trin 2 Gastroparesis Kost
I den anden fase af kosten vil din diætist tilføje mindre end 40 g fedt til din kost hver dag; dette tilføjer kalorier, mens du stadig begrænser mængden af fedt, du indtager, som bemærket af Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Du kan begynde at inkludere nogle fedtfattige mejeriprodukter som ost eller mælk og brød, pasta og korn fremstillet af hvidt mel. Nogle godt kogte grøntsager er acceptable i denne fase såvel som rødder, gulerødder, yams og kartofler - alt uden skind. Frugtsaft og dåsefrugter uden skind kan også spises. Frugter som æbler, bær og figner og grøntsager som grønne bønner, bønner og brusselspirer har alle været forbundet med bezoar formation, som noteret af UVA Digestive Health Center. Slik som frosne yoghurt, frugtis og gelatiner er også acceptable. Dine delstørrelser vil være mindre end før, men du kan stadig få masser af ernæring.
Trin 3 Gastroparesis Kost
For den tredje del eller langsigtet vedligeholdelse af din kost øges mængden af fedt til 50 g hver dag, som mange mennesker med gastroparesis kan tolerere, som bemærket af Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Fødevarer med fiber forbliver begrænsede; Du kan fortsætte med at spise velkogte grøntsager uden skind og dåsefrugter uden skind. Grøntsagssaft og frugtsaft er alle acceptable som tolereret. På lang sigt kan du spise kød som magert oksekød, fjerkræ og fisk; dog kan fibrøse steaks forårsage problemer. Hvis du puree eller male de fleste kød, bør du være i stand til at tolerere små portioner af mange forskellige slags kød, som det fremgår af UVA's Digestive Health Center.
Kosttilskud
Selv med hjælp fra din diætist kan du stadig have svært ved at få alle de næringsstoffer og kalorier, du har brug for hver dag. I stedet for at drikke vand, kan du måske drikke en højere kalorier frugtsaft. Tilføjelse af pulvermelk til retter eller drikkevarer kan også tilføje ekstra kalorier uden at tilføje ekstra volumen til dit måltid. Øjeblikkelig morgenmad eller proteinpulver kan også tilføje nødvendige kalorier ifølge UVA's Digestive Health Center. Flydende næringsdrikke kan også hjælpe dig med at få yderligere kalorier og næringsstoffer uden at tilføje fibre, som det er noteret af American Motility Society. Tilføjelse af is eller sherbet til næringsdrikken kan også øge deres kalori- og næringsværdier.
