Din krops alkaliske og syrebalance, også kendt som pH, kan påvirke din generelle trivsel. Hvad påvirker kroppens pH? Alle fødevarer har evnen til at ændre din krops normale pH. Væskene og vævene forbliver ikke i disse svingende tilstande "for sure" eller "for alkaliske", fordi kroppen altid stræber efter balance. Men ifølge alive.com kan ubalance og sygdom angive, når kroppen dagligt beskæftiger sig med for mange syreformende fødevarer og for meget stress.
Forståelse af pH
Vand har en neutral pH på 7. Blod har en pH på 7,35 til 7,45, lidt alkalisk. Din krop kæmper hårdt for at neutralisere syrer og opretholde den korrekte pH i organer, væv og kropsvæsker. Men det kan kun gøre så længe før en tilstand kendt som acidose forekommer. Du skal give kroppen det, det har brug for, i form af alkalisering af frugt og grøntsager, så det kan ordentligt opretholde den delikate syrebase balance.
Stress og pH
Stress spiller en rolle i at ændre kroppens pH også. Når du er stresset, ånder du grundigt, undlader at blæse kuldioxid og tillader det at opbygge i dine systemer. Kroppen skal håndtere denne opbygning, så det starter balanceringsprocessen ved at nedbryde ekstra kuldioxid. Dette er fantastisk, undtagen hvis du spiser en dobbelt-cheeseburger med fries og en sodavand til frokost. Kroppen er så travlt med at behandle den sure madbelastning, som den opbyggede carbondioxid måtte vente. Resultatet: et surt indre miljø.
Syre eller Alkaline?
Dr. Robert Young siger, at sundhed afhænger af et indre alkalisk miljø. I sin bog beskriver "pH Miracle" Young vigtigheden af at regulere din krops syre / alkaliske kemi og hvordan det kan resultere i vægttab, øget udholdenhed og styrke og et stærkere immunsystem.
Desuden siger Dr. T. Baroody Jr. i sin bog "Alkalize or Die", at en korrekt alkaliseret krop spiller en væsentlig rolle i genopretning og vedligeholdelse af helbredet. Han skriver: "Vores kirtler og organer fungerer korrekt i nøjagtigt forhold til mængden af alkaliske og sure niveauer i vores system." At finde balancen mellem for sure og for alkaliske kan være en udfordring i nutidens stressfulde, fastfoodsamfund.
Spise for Balance
Vedligeholdelse af en balance på 75 procent alkaliske fødevarer og 25 procent sure fødevarer er ideel. En nem måde at opnå dette på er at gøre frugt og grøntsager til hovedparten af hvert måltid. De fleste frugter og grøntsager er alkaliske i naturen. Nogle frugter, som citrus, har en sur pH uden for kroppen, men når de forbruges, efterlades en alkalisk rest i kroppen efter at være blevet metaboliseret.
De-Stressing for Balance
At spise de rigtige fødevarer er ikke den eneste måde at opretholde balance på. Ifølge en artikel på www.alive.com har dyb vejrtrækning en afgørende indvirkning på kroppens pH. Forfatter Sam Graci siger, "Oxygen ridser din krop af uaktuelle, sure kuldioxid." Han foreslår også massage, meditation og yoga.
At finde balance på områderne diæt og livsstil er afgørende for din krops generelle helbred.