Fedtstoffer og olier er afgørende for dit helbred og mange af kroppens funktioner. De olier, der er vigtigst for hjernen, nerverne og huden, omfatter de essentielle fedtsyrer, der er tilgængelige i en række forskellige fødevarer, der omfatter olivenolie og avocado. Hørfrø giver også en vigtig essentiel fedtsyre kaldet omega-3, som er stærkest i sin olie. Aftenprimrose, der indeholder omega-6'er, bruges normalt ikke som en fødevare, men snarere er dens olie taget i tillægsform.
Hørfrøolie
Hørfrøolie kommer fra hørfrøets frø. Denne olie giver den vigtige essentielle fedtsyrer linolensyre og linolsyre, ifølge Shawn M. Talbott i sin bog "The Health Professionals Guide to Dietary Supplements." Hørfrøolie indeholder ca. 57 procent linolensyre, som er en omega-3 fedtsyre og ca. 17 procent linolsyre, en omega-6 fedtsyre. Det er vigtigt at få en balance mellem omega-3 fedtsyrer og omega-6 fedtsyrer. Den amerikanske standarddiæt indeholder dog for mange omega-6 fedtsyrer og få omega-3 fedtsyrer. Omega-3 fedtsyrer hjælper mod inflammation og øger hjernefunktionen. Hørfrøolie indeholder også lignan, som er en phytochemical, der kan hjælpe kræftforebyggelse.
Aften Primrose Oil
Aften primrose olie kommer fra urt Oenothera biennis, som har lyse gule blomster, der blomstrer om aftenen, skriver Talbott. Planten vokser vildt i tørre, tørre omgivelser og blev først dokumenteret i Storbritannien som brugt til medicinske formål. Den vigtigste olie fundet i aften primroseolie er gamma-linolensyre, en anden vigtig fedtsyre, selv om den også indeholder linolsyre. Folk har taget aften primroseolie indbefatter at lindre PMS, hot flashes og fibrocystic bryster.
Hvordan de adskiller sig
Hovedforskellen mellem hørfrøolie og aften primroseolie er, at den førstnævnte indeholder omega-3-linolensyre, mens sidstnævnte indeholder omega-6-gamma-linolensyre eller GLA for kort. Omega-3'er er forbundet med en lavere risiko for hjertesygdomme, kræft og arthritis, ofte gennem deres antiinflammatoriske egenskaber, noterer sig University of Maryland Medical Center. Selvom GLA er en omega-6 fedtsyre, der undertiden er forbundet med betændelse, er det en form for omega-6, som også kan reducere betændelse, men er gearet mere mod hud-, hår-, reproduktive og knogleresundhed. Men University of Maryland rapporterer, at mere forskning favoriserer de anti-inflammatoriske egenskaber hos omega-3 fedtsyrer, der findes i linfrøolie mere end GLA, der findes i aften primroseolie.
Hvad skal man overveje
Både linfrøolie og aften primroseolie kan være sunde dele af din kost, og du kan forbruge begge på samme tid. Indtagelse af flere hørfrøolie eller hørfrø end aften primroseolie kan hjælpe med at balancere dit indtag af omega-3 fedtsyrer og omega-6 fedtsyrer. Eventuelle bivirkninger relateret til linfrøolie er diarré, hvis du bruger store mængder og den øgede risiko for blødning, hvis du lider af en blødningsforstyrrelse. Kvalme, ubehagelig mave eller diarré kan opstå, hvis du tager for meget aften primroseolie.
