Buffalo vinger, også kaldet varme vinger, er en populær skål på mange amerikanske restauranter. Næsten hver restaurant har sin egen bøffelfløjesaus, og de adskiller sig i kalorier fra smag til smag.
Kalorier
En populær mild-flavored bøffelsauce har 50 kalorier i en 1-oz. betjener. Den samme restaurants middelsovs har 40 kalorier i 1 oz., Og den varme sauce har 50 kalorier i 1 oz.
Kalorier fra næringsstoffer
Den milde bøffelsvelsaus har 5 g fedt til 45 kalorier fra fedt, mens de mellemstore og varme saucer begge har 4 g fedt til 36 kalorier fra fedt i hver 1 oz. betjener. Alle saucer har 2 g kulhydrater, hvilket giver dem ca. 8 kalorier fra kulhydrater; de er også alle fedtfri mad.
Overvejelser
Buffelsvingesaus har typisk en ekstrem høj mængde natrium; mens natrium ikke tilføjer kalorier, kan det medføre, at du beholder vand for at få dig til at føle, at du vinder. Den anbefalede daglige indtagelse af natrium for de fleste voksne er 2.400 mg. Mild sauce har 1.040 mg i 1 oz., Medium har 1,160 mg og hot har 1.200 mg natrium.