Inflammatorisk tarmsyndrom, også kaldet spastisk tyktarm, er en almindelig gastrointestinal sygdom, der påvirker tyktarmen. IBS forårsager ikke betændelse eller ændringer i tyktarmen, ifølge MayoClinic.com. Personer med IBS har et kolon, der er mere følsomt og reaktivt end normalt. Faktorer, der udløser IBS-symptomer, omfatter stress, visse kostvaner og medicin. Patienter med IBS bør spise højt proteinindhold.
Højprotein dietter og IBS
IBS påvirker tarmens normale funktion, hvilket fører til mindre absorption af proteiner og andre næringsstoffer, ifølge MayoClinic.com. Patienter med IBS oplever kronisk diarré, der kan føre til tab af proteiner og andre næringsstoffer. Læger rådgiver patienter med IBS og andre tarmbetændelsesforstyrrelser for at spise mere proteinrige fødevarer for at erstatte proteinerne, de taber eller ikke kan absorbere.
Proteins kilder
MedlinePlus anbefaler sunde voksne at spise to eller tre portioner proteinrige fødevarer om dagen. Læger kan råde IBS patienter til at spise mere end tre portioner proteiner om dagen. Eksempler på sunde kilder til proteiner omfatter fisk, skinnet fjerkræ, magert kød, tørrede bønner, ærter, linser, lavmælk mælk, fedtfattige mejeriprodukter, sojabønner, sojamelk og nødder.
Fødevarer, der udløser IBS-symptomer
Visse fødevarer kan udløse IBS symptomer og bør derfor undgås. Disse fødevarer omfatter fedtholdige fødevarer, stegte fødevarer, mejeriprodukter, rug, hvede, byg, chokolade, alkohol og drikkevarer med koffein som kaffe, te, kakao, chokolade og læskedrikke, ifølge MayoClinic.com. Koffein forårsager øget sammentrækning af tyktarmen, der kan forværre diarré hos IBS-patienter.
Symptomer på IBS
Symptomer på irritabel tarm syndrom omfatter mavesmerter, kramper i maven, forstoppelse, der skifter med diarré, oppustethed, gas, tab af appetit, slim i afføringen, feber og utilsigtet vægttab, ifølge MayoClinic.com. IBS kan påvirke den samlede livskvalitet. Det er vigtigt for patienter med IBS at søge behandlinger, der vil hjælpe dem med at være mere komfortable i det daglige liv.
