Sorbitol er en sukkeralkohol. Sukkeralkoholer bidrager med færre kalorier og har en mindre effekt på blodsukker end andre typer sukker. Ifølge Yale-New Haven Hospital er dette fordi din krop konverterer dem til glukose langsommere. Sorbitol forekommer naturligt i nogle fødevarer og tilsættes til andre som sødemidler. Tjek madmærker og begrænse dit indtag af sorbitol, da mere end 50 gram kan forårsage ubehag i maven, rapporterer Center for Science i offentlighedens interesse.
Serverer Sorbitol
stenfrugter som nektariner indeholder sorbitol Fotokredit: al62 / iStock / Getty Images Frugter, der indeholder sorbitol, omfatter æbler; pærer; stenfrugter, såsom ferskner, abrikoser og nektariner; og tørrede frugter, såsom svesker, datoer og rosiner, ifølge East Tennessee Children's Hospital. Sukkerfri slik indeholder mellem 35 og 95 gram sorbitol pr. Portion. En stok sukkerfri tyggegummi indeholder op til 2 gram sukkeralkoholen. Du kan også finde sorbitol i sukkerfri is, sodavand og syltetøj.
