Den højprotein, sukkerholdige kost er en kost, der omfatter en række grøntsager, proteiner og komplekse kulhydrater for at imødekomme ernæringsbehov hos raske, aktive voksne. Inden du starter denne diæt, skal du få lægeundersøgelse fra din læge.
Hvem skal følge en højprotein, lavt sukker diæt?
Den højt proteinholdige sukkerholdige kost er passende for de fleste raske voksne, der regelmæssigt udøver træning, og som forsøger at forbruge de fleste af deres kulhydrater fra næringsstoffer. En højprotein diæt bør ikke følges af nogen der har problemer med nyrerne eller er blevet fortalt af hendes læge for at begrænse hendes proteinindtag.
Definere en højprotein diæt
Stillesiddende voksne bør tilstræbe 0,4 g protein pr. Kilo kropsvægt, men nogle voksne har brug for mere end dette. Aktive voksne, der forsøger at opbygge muskelmasse, må muligvis følge en højprotein kost, der indeholder 0,6 til 0,9 g protein pr. Pund kropsvægt. For eksempel, hvis du vejer 160 lbs. og ønsker at følge en højprotein kost, skal du spise 96 til 144 g protein om dagen.
Reducere dit sukkerindtag
Sukker kommer i en række diætformer, så hvis du forsøger at følge en sukkerholdig kost, er der flere diæt sukkerarter, du skal begrænse. Saccharose, eller almindeligt bordsukker, anvendes som sødemiddel i mange desserter og slik. Høns fructose majs sirup er også almindeligt anvendt som sødemiddel i sodavand og andre snacks. Både saccharose og majssirup med høj fructose bør elimineres på en sukkerfattig kost. Fructose, sukker fundet i frisk frugt og lactose, sukker fundet i mejeriprodukter, anses også at være sukkerarter, men de har en betydelig næringsværdi. Du behøver ikke at eliminere disse fødevarer, men du skal moderere dit indtag af dem.
Kosttilskud
Når du forsøger at øge dit protein og reducere dit sukkerindtag, kan du finde det udfordrende at få alle de næringsstoffer, du har brug for. De fleste voksne bør tage et multivitamin hver dag for at sikre, at de opfylder deres ernæringsmæssige behov, selvom en velafbalanceret diæt allerede bør nå dette. Hvis du stadig er bekymret over, at du har brug for mere protein i din kost, skal du prøve at supplere med drikkevarer eller pulvere. Køb dem, der er lave i kulhydrater eller tilsatte sukkerarter.
Eksempelmenu
En højprotein, lavt sukker morgenmad kan bestå af krypteret æg erstatning lavet med ost, løg, tomater og peberfrugter, fuldkorn havregryn med olivenoliebaseret margarine og 1/2 kop blandede bær. Til frokost, har en kalkun sandwich lavet med to skiver fuldkornsbro, 3 oz. af magert kalkun, ost, spirer, salat, tomat og avocado. Sammen med sandwich, har 8 oz. af lys yoghurt, 1 oz. af mandler og valnødder og en lav-carb protein drik. Ved aftensmaden spis 4 oz. bagt laks, 1 kop brun ris, 1 kop dampede grøntsager og 1/2 kop hytteost med frisk ananas.