Whey protein findes naturligt i mælk og sælges som et supplement til alle, der har brug for at øge proteinforbruget. Det bør ikke øge kolesterol - faktisk foreløbige undersøgelser tyder på, at det kan hjælpe med at sænke kolesterolet. Du bør dog stadig forbruge valle kun i moderate mængder som en del af en afbalanceret kost - valle kosttilskud gøre indeholde små mængder af kolesterol, så de bidrager til dit kolesterol forbrug og tæller med i din daglige grænse indtagelse.
Whey Protein Basics
Mælk indeholder to hovedgrupper af proteiner kendt som kasein og valle. Valleeprotein metaboliseres hurtigere end kasein, hvilket resulterer i en hurtig forøgelse af aminosyrer i blodbanen, bemærker en anmeldelse i "Journal of the International Society of Sports Nutrition" i september 2007. Til sammenligning forårsager casein en moderat, men længerevarende stigning i aminosyrer. Valleprotein er en bedre kilde til forgrenede aminosyrer, som giver energi til dine muskler. Forgrenede aminosyrer hjælper med at øge proteinproduktionen i muskler og kan reducere træningsfremkaldt muskelskade, ifølge en rapport i "Journal of Sports Medicine and Physical Fitness" i september 2008.
Påvirkning af kolesterol
Videnskabelige undersøgelser tyder på, at valleprotein kan bidrage til at sænke kolesterolet, men resultaterne har været inkonsekvente, og der kræves mere forskning for at afgøre, om det er effektivt, noterer sig en rapport fra december 2013 i "Ernæringsforskningsanmeldelser." Et tidligere studie offentliggjort i "Klinisk Ernæring" i August 2011 fandt ud af, at cholesterol og triglycerid niveauer faldt i overvægtige kvinder, der tog valleprotein i fire uger. Når overvægtige stoffer tog enten valle- eller kaseintilskud, havde gruppen, der forbrugte valle, lavere kolesterol efter 12 uger end gruppen, der tog casein, ifølge undersøgelsen i september 2010-udgaven af "British Journal of Nutrition."
Kolesterol i Whey Supplements
Mængden af kolesterol du får fra valleproteinpulver varierer ganske lidt fra et mærke til det næste. For eksempel kan et mærke have 35 milligram cholesterol pr scoop af pulver, mens en anden har dobbelt så meget. Hvis din servering af valleprotein har 60 milligram, giver det 20 procent af dit daglige kolesterol baseret på American Heart Association anbefalinger til at begrænse kolesterol til ikke mere end 300 milligram dagligt. Kolesterol fra kosttilskud tæller som en del af dit samlede indtag; skære ned på højt kolesterolmat, hvis det er nødvendigt, så du ikke spiser mere end det anbefalede beløb.
Proteinanbefalinger
De fleste mennesker spiser nok protein i deres kost, at de ikke har brug for kosttilskud, rapporterer Iowa State University. Dine proteinbehov kan stige, hvis du er involveret i sport eller andre atletiske aktiviteter, men selvom International Society of Sport Nutrition anbefaler at få hele dit protein fra hele fødevarer. Hvis du beslutter dig for at tage supplerende protein, bestemmer varigheden og intensiteten af dine aktiviteter, hvor meget du har brug for. Den anbefalede daglige indtagelse er 46 gram for kvinder og 56 gram for mænd. Til sammenligning kan kvindernes atleter have brug for 66 gram til 94 gram protein dagligt, mens proteinbehov for mandlige atleter kan stige til 84 gram til 119 gram dagligt, ifølge Academy of Nutrition and Dietetics.
