Selvom saltkakere er lave i kalorier, er det ikke ideelt at basere hele din kost på denne mad. Mens en diæt, der består af en eller anden fødevare, ville være næringsmæssigt mangelfuld, ville en saltinspredningsdiæt være særligt skadelig på grund af disse parters næringsmæssige profil for både vægttab og generel sundhed. Rådfør dig med en læge inden du begynder en kostplan.
Kalorier
Saltine krakkere er lavt i kalorier, hvilket ville tyde på, at de ville være gode til slankekure. Men at spise for få kalorier kan skade dit generelle helbred. Det amerikanske udvalg for kosttilskud tilråder kvinder at aldrig forbruge færre end 1.200 kalorier om dagen, og at mænd aldrig bruger mindre end 1.500 dagligt. En fem-cracker servering af saltiner indeholder kun 63 kalorier, så kvinder vil skulle forbruge mere end 95 saltiner dagligt, og mænd vil skulle forbruge mindst 119 saltiner hver dag for at opfylde minimumsindhold af kalorieindhold.
Fiber
Fiber er et vigtigt næringsstof at overveje, når slankekure, da det fremmer følelser af fylde, regulerer blodsukker og fremmer et sundt fordøjelsessystem. En saltine cracker kost ville være lav i fiber, og opnåelse af tilstrækkelige niveauer af fiber fra crackers ville være upraktisk for vægttab - hver fem-cracker servering af saltiner indeholder kun .4 g fiber. Mænd skulle forbruge 38 g dagligt, og kvinder skulle forbruge 25 g, så en mand skulle spise 95 portioner eller 5.985 kalorier værd at saltiner, for at opnå nok fiber, og kvinder skulle spise 62,5 portioner eller 3.938 kalorier af saltiner, at opnå nok fiber. Sådanne høje kalorieindtag vil resultere i vægtforøgelse.
Kostfedt
Selvom nogle kostvaner tyder på at begrænse fedt, er næringsstoffet afgørende for dit helbred. En saltin krakker diæt ville være lav i fedt, da hver fem-cracker servering indeholder kun 1,3 g. Således ville forbruge 1.200 kalorier af saltiner give kun 25 g, mens forbrugende 1.500 kalorier af saltiner ville give kun 32 g. Ifølge American Heart Association skal fedt indeholde mellem 25 og 35 procent af dine kalorier, men fedt omfatter kun 19 procent af kalorierne i saltiner, så en saltinspredningsdiæt ikke ville give tilstrækkelig fedtindhold.
Protein
Protein er påkrævet til opbygning og reparation af din krops væv, og ifølge maj 2008 udgaven af "The American Journal of Clinical Nutrition" understøtter forhøjet proteinindtag forbedret vægttab og appetitkontrol. En saltine cracker kost ville være lav i protein, da hver fem cracker servering indeholder kun 1,4 g. Således vil kvinder, der bruger 1200 kalorier, kun tage 27 g dagligt, mens mænd, der bruger 1.500 kalorier, vil tage kun 33 g. Institut for Medicin foreslår at indtage .8 g protein pr. Kg legemsvægt dagligt, så disse mængder vil kun være passende for kvinder, der vejer 81 pund og mænd vejer 90 pund.
Natrium
Saltine krakkere er højt i natrium - hver fem-cracker servering indeholder 167 mg - og for meget natrium kan være skadeligt for slankekure og generel sundhed. Hvis du spiste nok saltiner til at opfylde minimale kalorieindhold, ville kvinder forbruge 3,180 mg natrium dagligt, mens mænd ville forbruge 3.976 mg. Begge mængder er meget højere end den daglige foreslåede grænse på 2.300 mg. Forbrug af et højt natriumindhold kan føre til højt blodtryk.
Utilstrækkelig vitamin- og mineralindtagelse
Din krop har brug for visse niveauer af vitaminer og mineraler til at fungere korrekt. Desværre ville en saltine cracker diæt ikke give tilstrækkelige niveauer af mange næringsstoffer. Saltiner indeholder minimalt indhold af jern, calcium, zink og magnesium og indeholder ikke vitamin A, vitamin C eller vitamin D.
