Alkoholholdige drikkevarer er skabt ved at gærre naturlige sukkerarter og stivelser, der omdanner sukkererne til alkohol. Kalorier afledt af alkohol er kendt som "tomme kalorier", fordi de ikke har nogen næringsværdi.
Kalorier
Fire stoffer giver kalorier, som kroppen kan bruge til energi: fedt, protein, kulhydrater og alkohol. Proteiner og carbs har fire kalorier pr. Gram, et gram fedt har ni kalorier, og på gram alkohol giver syv kalorier.
Carbs
Hvis du er på en lav-carb vægttab kost, kan du drikke nogle alkoholholdige drikkevarer moderat. Sprit som brandy eller rum indeholder ingen carbs. En 4-oz. servering af rødvin har 2 g kulhydrater og 4 oz. hvidvin giver 0,9 g. Carbs i øl varierer afhængigt af mærket, men en 12-oz. dåse med almindelig øl indeholder omkring 12 g kulhydrater. Du bør ikke forbruge mere end to drikkevarer dagligt på en hvilken som helst kost, og selv nogle lav-carb diæter forbyder enhver alkohol.
Betragtning
Kroppen kan ikke opbevare alkohol; når du drikker en alkoholholdig drik, vil din krop brænde alkoholen til energi. Dette fører til afbrydelse af andre processer som fedtforbrænding og absorption af næringsstoffer.
