Honning er et af de mest populære sødestoffer, og som ethvert andet sukker kan det opfedes, hvis du spiser for meget af det, men det er fint i moderation. Honningens intense sødme gør det tilfredsstillende i små mængder.
Tælle disse carbs
En spiseskefuld honning indeholder 68 kalorier, sammenlignet med 49 kalorier for granuleret bordsukker. Alle honningens kalorier kommer fra simple kulhydrater eller sukkerarter, og de fleste af disse er fructose og glucose. Rådgivning fra sundhedseksperter, herunder de amerikanske diætretningslinjer for amerikanere, anbefaler, at du spiser mindre tilsat sukker af enhver art for at opretholde en sund vægt og for at forebygge sygdom.
Hvor sød det er
Hvis du ser på dine kalorier, og du har lyst til noget sødt, er det måske ikke en dårlig ide at erstatte sukker med en smule honning. Honning er sødere end sukker, og du må måske spise mindre af det for at føle dig helt tilfreds.
