Hamburgere består af malet kød, normalt oksekød. Når du vælger kødet i købmanden, skal du kigge efter kød med den mindste mængde fedt. Kødkød mærket "magert" har stadig 10 g af totalt fedt, og 4,5 g er mættet fedt. Ekstra magert oksekød har 5 g fedt og 2 g mættet fedt. Du bør vælge kød med mindre end 10 procent fedt, og overveje pakker mærket "Choice" eller "Select", da de normalt har mindre fedtindhold.
Hamburgere består af malet kød, normalt oksekød. Når du vælger kødet i købmanden, skal du kigge efter kød med den mindste mængde fedt. Kødkød mærket "magert" har stadig 10 g af totalt fedt, og 4,5 g er mættet fedt. Ekstra magert oksekød har 5 g fedt og 2 g mættet fedt. Du bør vælge kød med mindre end 10 procent fedt, og overveje pakker mærket "Choice" eller "Select", da de normalt har mindre fedtindhold.