Fiskeolie forbruges i fødevarer eller tages som et supplement til forebyggelse eller behandling af en bred vifte af tilstande. Dets næringsstoffer producerer også en række kosmetiske effekter. Fiskolie, og især de sunde fedtsyrer, der findes i den, kan forbedre nogle hudforhold, beskytte mod solens skadelige stråler og endda øge hårets kvalitet. Nogle potentielle fordele ved disse fedtsyrer forbliver endnu uprøvede hos mennesker, på trods af at de viste løfte i de seneste dyreforsøg.
Fedtsyrer og hårpleje
Ifølge en artikel i 2009 i "Dermatoendocrinology" kan flerumættede fedtsyrer, som dem, der findes i fiskeolie, forbedre hårets kvalitet og densitet, reducere forekomster af hårtab og genoprette en samlet hårcyklusbalance. I et 2004-studie, der blev offentliggjort i "Journal of Biological Chemistry", der blev udført på mus, viste meget langkædede fedtsyrer, som dem, der blev fundet i fiskeolie, at spille en afgørende rolle i normal hår og hudfunktion. Selv om meget ikke er kendt om fedtsyrekædelængdeoplysninger, bidrager det meget lange langkædede elongaseprotein kendt som Elovl3, der findes i hele kroppen, til forbedret hårfunktion på cellulært niveau. En mangel på Elovl3 i testning førte til hårets sparsomhed, en manglende evne til at afvise vand og lipid ubalancer.
Omega-3s og Sun Protection
En undersøgelse offentliggjort i en 2003-udgave af "Carcinogenese" viste, at gavnlige omega-3 fedtsyrer indeholdt i fiskeolie har egenskaber der beskytter huden mod solens skadelige virkninger. En især fedtsyre, eicosapentaensyre eller EPA reducerer forekomsten af solskoldning og ultraviolet strålingsinduceret hudbrud, og viser endda beskyttelse på DNA-niveau, når de tilføjes til deltagernes kostvaner. Forskere foreslår langsigtet tilskud af EPA kunne derfor knyttes til større beskyttelse mod solskader og hudkræft. Ifølge Skin Cancer Foundation er solskader ansvarlig for op til 90 procent af ændringer i huden over tid, herunder brune pletter, tørhed, rynker og et læderagtigt udseende.
Få mest muligt ud af fiskeolie
Bare at smilke et fiskeolietilskud her eller der vil ikke gøre dig meget godt. I undersøgelsen offentliggjort i "Carcinogenese" foreslår forskere langsigtet kosttilpasning, der indeholder fiskeolie fedtsyrer for at se nogen form for større effekt. Fiskolie, som er blevet vurderet for dens effektivitet til behandling af forskellige hudforhold, betragtes også muligvis effektivt til behandling af virkningerne af hudbetingelsen psoriasis, når den tages intravenøst. Centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse anbefaler udskiftning af mættede og transfedtstoffer med enumættede fedtstoffer og flerumættede fedtstoffer, herunder dem, der findes i fisk og fiskeolie.
Kilder til fiskeolie
Fisk olie kan findes både i kost og supplement form. Nogle fisk har højere mængder af gavnlige olier. Disse fisk omfatter makrel, tun, laks, ansjos, sardiner, sild og ørred. De bør bages eller broiled for maksimal sundhedsmæssige virkninger. Fisk olie kan også tages i væske eller kapsel form, som lejlighedsvis indeholder andre vitaminer. Altid konsultere en læge, inden der påbegyndes et nyt vitaminregime, da fiskeolie i nogle tilfælde kan interagere med medicin eller allerede eksisterende sundhedsforhold.
