Selvom regelmæssigt græs giver næring og fiber til husdyr og andre dyr, er det høje celluloseindhold vanskeligt for fordøjelsen af mennesker, og som følge heraf er der meget få næringsstoffer. Et sundt madvalg består af en fødevarevare, der indeholder et højt indhold af næringsstoffer, vitaminer og mineraler i forhold til kalorier pr. Portion. Regelmæssigt græs er ikke nyttigt til at opfylde de daglige menneskelige ernæringsmæssige krav.
pesticider
Bortset fra det faktum, at det er svært at fordøje, er pesticider, der bruges til at kontrollere ukrudt og insekter, også en bekymring for at overveje forbruget af græs. Eksponering for pesticider, der anvendes til plænepleje, kan medføre en række sundhedsrisici, herunder kræft og fødselsdefekter. For at minimere pesticidrisikoen er det vigtigt at vaske hænderne grundigt efter kontakt med behandlet græs.
Hvede Græs
Hvede græs er et muligt alternativ til almindeligt græsforbrug. Hvedegrass kan være nyttige til lindring af hoste, bronkitis, gigt og forstoppelse, men der er ikke noget videnskabeligt bevis for at støtte dette. American Cancer Society konstaterer, at hvedegræs er blevet spioneret som kræftbehandling, selv om ingen forskning støtter denne hypotese.
Pica
Pica er en tilstand, hvor folk har brug for forbruget af andre fødevarer end græs. Almindeligt craved varer er is, ler, maling eller sand. Denne tilstand kan skyldes underernæring, jernmangelanæmi eller blyforgiftning, og den gruppe, den oftest ses i, er små børn. Hvis du ønsker ikke-fødevarer, kan det være med til at høre din læge.
Overvejelser
En sund kost består af friske råvarer, magert kød, lavt fedtindhold og fuldkorn. Hvis du vil have hjælp til at planlægge en sund menu, skal du overveje at tale med en registreret diætist. Diætister er sundhedspersonale, der er specielt uddannet til at planlægge næringsrige spiseplaner, der er skræddersyet til specifikke sundhedsbehov. De kan arbejde sammen med dig for at designe en sund madplan, der inkorporerer dine madvarer og ikke lide, for at hjælpe dig med at opnå og opretholde optimal sundhed.
