Hvad du spiser kan forårsage hovedpine, og folk, der spiser rå mad, er så modtagelige for kostrelateret hovedpine som andre. Især i tilfælde af migræne, er der særlige fødevarer, der kan bringe på hovedpine, mens andre kan hjælpe med at berolige dem. For at hjælpe dine hovedpine skal du undersøge, hvordan du spiser og bestemme, om råvarer hjælper eller beskadiger dit hoved.
Hovedpine og kost
Hvis du er udsat for hovedpine og migræne, kan din kost være en udløser. Ifølge den australske bedre sundhedskanal skyldes kostrelateret hovedpine ofte svingende blodsukker og koffeinudtag. Kemikalier som mononatriumglutamat og andre tilsætningsstoffer kan øge risikoen for hovedpine. En rå mad kost har tendens til at eliminere alle disse risikofaktorer, fordi rå fødevarer ikke indeholder tilsætningsstoffer, koffein eller overskydende sukker.
Skift til råvarer
Mange mennesker oplever hovedpine efter at have foretaget radikale ændringer i deres kost. Hvis du for nylig har skiftet til råvarer, kan din hovedpine skyldes lavt blodsukker eller koffeinudtag. En reporter for The Guardian forsøgte at spise raske fødevarer i en uge. Hun beskrev hendes hovedpine som "blændende". Ifølge de rå fødevarekonsulenter, hun interviewede, er dette en almindelig bivirkning af forandringen i kostvaner.
Rå kost og hovedpine
Hvis du har været på en rå kost kost i en længere periode og er begyndt at opleve hovedpine, kan du have en næringsstofmangel. En repræsentant for American Dietetic Association fortalte New York Daily News, at rå madfolk kan være mangelfulde i calcium, vitamin D, vitamin B12, jern, zink og protein. En undersøgelse fra 1999 af rå fødevarefolk fandt også, at de har en tendens til at have lav kropsvægt. Som rapporteret på den amerikanske Academy of Neurology-konference, er folk med lav kropsvægt mere tilbøjelige til at have hovedpine og kvalme end folk med normal vægt.
Ernæring og migræne
Den amerikanske landbrugsforskningstjeneste siger, at der er et vigtigt link mellem næringsstoffer i kroppen og migræne. Disse omfatter calcium og kalium, men det vigtigste link synes at være magnesium. Det har vist sig, at en magnesiumfattig kost kan forårsage ændringer i hjernens bølger, og at omkring halvdelen af migrænepatienter har lave magnesiumniveauer. Magnesium findes især i grønne grøntsager, så rå fødevarefolk vil sandsynligvis have sunde niveauer af dette vigtige næringsstof.
Specifikke udløsere
Hvis du er på en rå mad kost, kan du spise højt niveau af nødder, gærede fødevarer, bønner, figner, rosiner, avocadoer, blommer, citrus eller bananer. Omvendt, hvis du ikke er en rå fødevare, kan en rå kost hjælpe dig med at undgå oste, pizza, kaffe og cola, pølse og pepperoni, alkohol og fødevarer indeholdende MSG. Alle disse fødevarer kan udløse migræne. Hvis du lider af vedvarende hovedpine, skal du skære hver enkelt fødevaretype fra din kost for at se, om din smerte falder. Kontakt en læge for mere vejledning om kostudløsere.
