Lysin og leucin er to af ni essentielle aminosyrer - byggestenene af protein. En aminosyre er kategoriseret afgørende, når kroppen ikke kan gøre det alene; i stedet skal du få det gennem din kost. Begge disse aminosyrer spiller vitale roller i proteinsyntese og kan bidrage til at fremme genopretningen og væksten af muskelvæv. Denne effekt har gjort lysin og leucin til en fælles ingrediens i mange kosttilskud og muskelvækstprodukter såsom proteinrystelser.
Lysin
Lysin er en essentiel aminosyre, der er vigtig for korrekt kropsvækst. Det spiller en afgørende rolle i omdannelsen af fedtsyrer til energi, hvilket det gør ved at producere carnitin, et næringsstof, som kan hjælpe med at sænke kolesterolet. Lysine ser ud til at hjælpe kroppen med at absorbere calcium. University of Maryland Medical Center (UMMC) bemærker også, at undersøgelser tyder på, at lysin kan tilbyde beskyttelse mod herpes og lindre osteoporose symptomer på grund af dets påvirkning af calcium. Udover kosttilskud kan du få lysin fra rødt kød, svinekød og fjerkræ samt ost, nogle fisk, nødder, æg, tofu, bønner og bryggersgær.
Leucin
Leucin er en af tre forgrenede aminosyrer, eller BCAA. De to andre BCAA'er er isoleucin og valin. Ud over at fremme proteinsyntese, som lysin, bidrager leucin også til adskillige metaboliske processer. Forskning foretaget af Donald Layman fra University of Illinois foreslår imidlertid, at leucins primære rolle er at hjælpe med syntesen af proteinkonstruktioner først, inden de dedikerer sig til sine andre metaboliske funktioner. Leucin, sammen med de andre BCAA'er, tegner sig for ca. 15-25 procent af det samlede proteinindtag i den gennemsnitlige kost. Mejeriprodukter anses for at være særligt rige på BCAA'er.
Leucin og Lysine Indtagelse
Forskning tyder på, at når leucin og lysin tages for proteintilskud, er de to essentielle aminosyrer afhængige af hinanden for at opnå deres metaboliske roller. En undersøgelse offentliggjort i juni 1981-udgaven af "American Journal of Physiology" viste, at når lysin metaboliserer, opfordrer det leucin og andre essentielle aminosyrer til at udføre deres proteinsyntesefunktioner mere effektivt. Levinerne af leucin og lysin har også tilsyneladende en effekt på opretholdelsen af nitrogen og andre aminosyrer i din krop. I undersøgelsen fik en gruppe deltagere fast, mens den anden gruppe fik mad. Responsen af leucin og lysin var påvirket af tilstedeværelsen af mad.
Supplering
Sundheds- og fitnessindustrien har låses på de potentielle fordele ved lysin og leucin. Appellen med hurtig muskelgendannelse og vækst i muskelvæv har ført til markedsføring af mange produkter som essentielle aminosyreholdige kosttilskud. Hypeen overskygger dog ofte beviser. Mens lysin og leucin har vist sig at være effektive til at hjælpe dine muskler til at genvinde og vokse, er de ikke en magisk kugle for store muskler. Faktiske resultater afhænger mere af intensiteten af din styrketræning rutine og kost. Desuden advarer University of Maryland Medical Center at tage for meget lysin kan forårsage galdesten. Du bør konsultere din læge, før du tager lysin eller andre tilskud.
