En lakridsallergi har virkninger, der ligner dem af enhver fødevareallergi, såsom nødder, fisk eller mælk. En lakridsallergi er primært kendt for at forårsage åndenød, hududslæt og kløe, ifølge Aetna InteliHealth. Lakris er en urt, der almindeligvis findes i slik og bagt varer og bruges i nogle urtete. Hvis nogen oplever allergi symptomer efter forbrug lakrids, skal han tale med en allergiker til at gennemgå test for at bekræfte en lakridsallergi.
Om fødevareallergier
Når en person har en fødevareallergi, fejler hendes immunsystem maden som et skadeligt stof. Immunsystemet reagerer på lakridsyren ved at skabe antistoffer for at bekæmpe det. IgE antistoffer forårsager, at mastceller frigiver histamin i blodet, hvilket fører til almindelige allergi symptomer. Undgå at indtage lakrids, hvis det forårsager allergi symptomer. De mest almindelige madallergener er nødder, fisk, æg og mejeriprodukter, ifølge MayoClinic.com.
Symptomer
De mest almindelige symptomer på lakridsallergi er hududslæt, astmasymptomer og kløe i næse, hals eller øjne. Typiske hududslæt fra lakridsallergi omfatter elveblødninger og eksem. Begge udslæt forårsager betændelse og forårsager alvorlig kløe omkring de berørte områder. Astmasymptomer omfatter åndenød, hoste, hvæsen og ubehag i brystet. I nogle tilfælde kan lakridsallergi forårsage næsestop, nysen og sinus trykpine.
Undgåelse
Der er ingen kur mod lakridsallergi. Undgå fødevarer og drikkevarer indeholdende lakrisbiprodukter, såsom lakridsekstrakt, er den bedste måde at klare tilstanden på. Ifølge Aetna InteliHealth kræver FDA ikke fødevareproducenter at oplyse brugen af lakrids i produkter med særlige forholdsregler, men lakrids vil stadig være opført i ingredienserne. Læs ingredienslisten nøje for at identificere brugen af lakrids i færdigpakkede fødevarer.
Behandling
En mild fødevareallergi kan behandles med antihistaminer, der er over-the-counter, ifølge MedlinePlus. Antihistaminer hjælper med at reducere allergi symptomer ved at begrænse mastcellerne fra at producere histamin. Hives og eksem kan behandles med overkortet hydrocortison for at lindre kløen og reducere hævelse. Alvorlige hududslæt kan behandles med ordinerede kortikosteroider. Hvis en patient oplever astmatiske tilstande ved at indtage lakrids, skal hun tale med sin læge for den bedste behandlingsmetode.
Betragtning
MayoClinic.com advarer om, at en alvorlig allergisk reaktion på lakrids kan føre til døden, hvis den ikke behandles straks. Anafylaktisk shock er en ekstrem allergisk reaktion, som påvirker hele kroppen. Almindelige symptomer er et pludseligt fald i blodtryk, hurtig puls og angst.
