Uanset om du kalder det sodavand, pop eller sodavand, vil den høje syreindhold i denne populære drik stadig irreversibelt udbryde emaljen på dine tænder. Dette er det mest almindelige problem forbundet med sodavandforbrug. Emalje er det hårde stof, der beskytter tænderne og delikate rødder nedenunder. Det kan brydes ned af citronsyre og andre typer af syre, der findes i sodavand sammen med syre biprodukter fra bakteriesukker metabolisme. Dette kan i sidste ende føre til hulrum, tandtab og tyggegummi sygdom. Caffeinated soda kan også irritere sår i maven og forværre symptomerne på gastroøsofageal reflukssygdom ved at forårsage, at maven udskiller syre, som normalt bruges til at aktivere fordøjelsesproteiner.
Syre og tænder
Soda indeholder flere typer syre, som kan omfatte citronsyre, fosforsyre, æblesyre, kulsyre og vinsyre. Disse har en yderst skadelig virkning og kan blødgøre og demineralisere emaljen. Syrer har en lav pH, hvilket gør dem stærkt ætsende og skadelige for tandstrukturen. Jo højere syrens indhold af soda, jo hurtigere erosion vil forekomme. Hyppigt forbrug af sodavand er direkte relateret til hurtig slid væk fra emalje. Dette forårsager læsioner at danne på tandfladen, hvilket fører til henfald og tab.
Bakteriesyrer
Hundredvis af bakteriearter lever i kolonier kaldet plaques og gør deres ophold på overfladen af dine tænder. Nogle arter forårsager tandforfald via kulhydratmetabolisme. Når bakterier nedbryder kulhydrater, som sukkerarter i sodavand, produceres der en stærk syre, der begynder at bryde ned emaljen. Dette sænker pH inde i munden og øger sandsynligheden for tandkaries, også kendt som hulrum. Sukkerholdige sodavandslag tænder skaber et velkomstmiljø for sukrose-afhængige streptococcus mutans, en type bakterier, der findes i de fleste alvorlige hulrum. For nogle er udtrykket diæt synonymt med "Æúsafe" eller "Acceptabelt", men diætvarianter af sodavand udgør stadig en betydelig risiko for emalens strukturelle integritet. Skønt sodavand ikke indeholder mange fermenterbare kulhydrater, vil deres syreindhold øge emissionen af emalje.
Koffeinholdig soda og mavesyre
De fleste fødevarer er mindre sure end den typiske mave pH på 1,0 til 3,0. PH i de mest populære sodavand varierer fra 2,4 til 3,5, og endda citrusjuice som appelsin og grapefrugt har en pH mellem 3,2 og 3,6. Selvom sodas surhed alene ikke kan forårsage et mavesår eller signifikant hæmmer helingsprocessen, stimulerer koffeinindholdet mavesyresekretionen og forårsager smerte og ubehag hos dem, der allerede har sår. Derudover kan denne overdrevne sekretion forværre symptomerne på gastroøsofageal reflukssygdom, almindeligvis kendt som GERD. Dette er en kronisk tilstand, hvor den nedre esophageal sphincter åbner uventet for sporadiske perioder, og mavesyre gør sin vej ind i spiserøret og forårsager den brændende følelse kendt som halsbrand. Forøgelsen i mavesekretion vil betyde en stigning i syren, som strømmer op i din spiserør, og beskadiger dens vægge.
Behandling
Fluor skylninger, receptpligtige fluoride applikationer af en tandlæge og brugen af fluorid tandpasta er meget effektive til forebyggelse af emalje tab og dental karies på grund af sodavandforbrug; Men den mest effektive forebyggende foranstaltning er at begrænse sodavandoptagelsen til meget lidt, hvis nogen. Dem, der bruger en stor mængde sodavand, eller som har emaljeforløb fra forbrug forbrug, har stor risiko for forfald og bør børste med tandpastaer, der har 1,1 procent natriumfluorid til beskyttelse. Nogle tandlæger anbefaler tætningsmidler til tændernes krone for at beskytte dem mod sur erosion, selv om sodavand kan spise gennem tætningsmidlet og forårsage markant sammenbrud.
Den bedste måde at styre GERD gennem kost er at undgå fødevarer, der er gastriske irritationer. Caffeinated soda bør ikke indtages af dem med GERD.
