Tilsæt en flaske Tabasco sauce til dit spisebord sammen med salt og peber shakers, og du kan måske konstatere, at din vægt bliver lettere at klare. Denne brændende blanding af varm peber og eddike giver forbindelser, der fremmer fedttab. Nyd det med en række forskellige fødevarer for at se, om du høster fordelene ved dens fedtforbrændingsmuligheder.
Cayennepeber
Den ingrediens, der giver Tabasco sauce sin varme er cayenne peber, en krydret lille plante, der kan øge dit stofskifte. Hvis du nogensinde har spist Tabasco sauce og brød ind i en sved, er det et tegn på, at dit stofskifte bogstaveligt talt opvarmes. Cayenne peber øger også fedt oxidation, hvilket er en anden måde at sige, at kroppen er i stand til at nedbryde fedt til at bruge til energi. Den cayenne peber i Tabasco sauce har sandsynligvis også en regulerende effekt på blodsukker niveauet, da det påvirker, hvordan kulhydrater nedbrydes af kroppen efter at have spist.
Eddike
Udover peberfrugter er den anden primære ingrediens i Tabasco sauce eddike, hvilket giver det endnu mere af en bid. Eddike har sit eget sæt sundhedsmæssige fordele på grund af eddikesyren, der giver det surhed. Eddike forbedrer insulinfølsomheden hos mennesker, der spiser højt kulhydratmåltid, ifølge et studie fra 2004, der blev offentliggjort i "Diabetes Care". At have stabilere blodsukker kan bidrage til at reducere madbehov, hvilket kan føre til vægttab. En anden undersøgelse, udgivet i 2009 i "Journal of Agricultural and Food Chemistry," opdagede, at eddikesyren i eddike øgede fedtoxidation. Kombineret med de fedtforbrændte virkninger af paprika er det klart, at når du spiser Tabasco sauce, hjælper du med at lette vægttab.
Kaloriindtag
Hvis du udvikler vanen med at bruge Tabasco sauce på din mad, kan du opdage, at du spiser mindre. Topping et måltid med chili sauce kan gøre at spise mere af en opmærksom oplevelse. Det er en sjælden person, der vil gulp ned en tallerken med mad, der er blevet slathered i Tabasco sauce. Tabasco sauce har også en ubetydelig mængde kalorier. Brug det i stedet for højere fedtpåfyldninger som ost, og du kan skære hundrede eller flere kalorier fra dit måltid. Nettoresultatet kan være, at dit samlede kalorieindtag bliver lavere, da du begynder at bruge Tabasco sauce oftere, hvilket kan føre til vægttab.
Brug
Hvis du vil bruge Tabasco sauce til at hjælpe dig med at styre din vægt, skal du finde mad, som du nyder at drysse. Start din dag med varm sauce ved at tilføje nogle til en tallerken æg. Senere vil du måske opleve en skål popcorn med et par streger af Tabasco sauce. Det kan give dine sandwiches lidt af et slag, hvis du bruger det sammen med eller i stedet for mayonnaise. Tilsæt det til supper og gryder for en mere kompleks smag. Grøntsager er også gode kandidater til Tabasco's krydrede bid.