Personer, der oplever grå hår ville gøre det godt at overveje at spise mere sundhedsmæssigt. Vitaminerne C og E har antioxidantegenskaber og kan reducere tegn på aldring, noterer US Department of Agriculture's Agricultural Research Service. USDA anbefaler at fokusere på fuldkødskilder til vitaminer frem for tilskud, fordi overskydende doser af vitaminer C og E faktisk kan stimulere skade på frie radikaler. Der er også andre vitaminer, der kan stoppe udviklingen af grå hår.
Vitamin B-6
Vitamin B-6 kan hjælpe håret tilbage til sin oprindelige farve, når graingen skyldes sygdom eller vitaminmangel. Vitamin B-6 hjælper med at opretholde immunforsvarets sundhed ved at støtte de organer, der skaber hvide blodlegemer, noterer sig National Institute of Health Office of Dietary Supplements. Gode kilder til Vitamin B-6 omfatter berigede korn, kartofler, bananer og kikærter samt fjerkræ, skaldyr og solsikkefrø.
Vitamin B-9
Ifølge National Institutes of Health, utilstrækkelig indtagelse af vitamin B-9, også kendt som folsyre, kan føre til for tidligt gråt hår. Folinsyre hjælper kroppen med at metabolisere, bruge og skabe nye proteiner; hjælper celler til at fungere og gør det muligt for væv at vokse. Fødevarekilder omfatter bønner og bælgfrugter, citrusfrugter, hvedeklid og andre fuldkornsfødevarer. Overskud af folsyreindtag er sjældent skadeligt, da vitaminet udskilles i urinen, bemærker NIH.
Vitamin B-12
Vitamin B-12 mangel kan føre til for tidlig grå hår, notater børnelæge Dr. Alan Greene. Manglen kan opstå på grund af en streng vegansk kost, der bliver fodret med mødre, der er B-12-deficiente eller ikke er i stand til at behandle tilstrækkelige vitamin B-12 kilder på grund af medicinske problemer som mave- eller tarmkirurgi eller sygdom, skjoldbruskkirtlen problemer, eller anæmi. En blodprøve kan bekræfte vitamin B-12-mangel, som når den løses, kan stoppe udviklingen af grå hår.
