D-vitamin er et vigtigt næringsstof, som kroppen har brug for til sunde knogler og muskler. Mens det nemt behandles, kan mangel undertiden forårsage alvorlige helbredsproblemer. En nylig undersøgelse, der blev offentliggjort i udgaven af "Archives of Internal Medicine" den 23. marts 2009, rapporterer, at tre ud af fire amerikanere kan lide af vitamin D-mangel hos visse etniske og racemæssige grupper med højere risiko. Adit Ginde, M.D., en assisterende professor ved University of Colorado Denver School of Medicine, siger resultaterne af undersøgelsen tyder på, at flere amerikanere måske skal øge deres D-vitaminindtag for at forbedre deres sundhed.
Trin 1
Medtag flere fødevarer i din kost, der har D-vitamin. Selv om det er et vigtigt skridt, kan det være sværest, fordi der kun er et par fødekilder, der er naturligt rige på D-vitamin, herunder lever, æggeblommer, torskeleverolie og skaldyr som ørred, tun, laks, sardiner og makrel.
Trin 2
Drikk mælk og appelsinsaft, som er beriget med D-vitamin. Andre berigede fødevarer omfatter margarine, morgenmadsprodukter og nogle oste. Ifølge et National Institutes of Health Supplement Fact Sheet indeholder berigede fødevarer det meste af en persons kostkilder til D-vitamin.
Trin 3
Få 10 minutters sollys to til tre gange hver uge og udsæt omkring 25 procent af hudens overflade. Da de fleste mennesker opfylder deres D-vitaminbehov gennem udsættelse for solen, kan udsættelse for kun dine hænder og ansigt til sollys hjælpe dig med at opretholde tilstrækkelige niveauer af D-vitamin.
Trin 4
Spørg din læge, om du har brug for vitamin D-tilskud. Et minimum på 1.000 til 2.000 IE taget dagligt kan være nødvendigt for at øge D-vitaminindholdet for nogle mennesker. Selv om tidligere forskning har vist, at D-vitaminmangel svækker knogler og ofte er forbundet med muskuloskeletale lidelser, antyder en nylig undersøgelse foretaget af forskere ved Heart Institute at Intermountain Medical Center i Salt Lake City, at ikke nok vitamin D også kan bidrage til hjertesygdomme. Mens mere forskning er nødvendig, påpeger Heidi May, Ph.D., en epidemiolog ved centeret og en af undersøgelsens forfattere, at resultaterne tyder på, at selv moderat D-vitaminmangel hos individer over 50 kan føre til øget risiko for koronar arteriesygdom.
Trin 5
Tag et multivitamin beriget med D-vitamin. Kontroller etiketten for at sikre, at D-vitamin er i D3-form, også kendt som cholecalciferol.
Advarsler
- Fordi øget eksponering for solen øger risikoen for hudkræft, har amerikanerne været betinget af at bære solcreme, når de går udendørs. Men altid iført solcreme kan reducere hudens D-vitaminproduktion. På trods af risikoen for at få for meget sol, kan kortvarig eksponering uden at have solcreme have mange sundhedsmæssige fordele, herunder at give kroppen mulighed for at producere det D-vitamin, den har brug for.