Almindelig naan er en af de sundere muligheder for at ledsage et måltid på en indisk restaurant, ifølge MedlinePlus. Hvis du vælger en af de søde eller salte fyldte versioner, som f.eks. Kokosnød eller hvidløg, kan det øge kalorierne noget og gøre det til en mindre næringsrig mulighed.
Macronæringsstofindhold
En 3-ounce stykke almindelig naan giver 247 kalorier, 8,2 gram protein, 4,8 gram fedt og 42,9 gram kulhydrater, herunder 1,9 gram fiber. Vælg samme mængde helhvede naan, og du vil forbruge 243 kalorier, 8,7 gram protein, 5,7 gram fedt og 39,3 gram kulhydrater, herunder 4,1 gram fiber eller 16 procent af den daglige værdi. Masala tandori naan, der har hvidløg, løg og krydderier blandet i, giver ca. 237 kalorier pr. 3 ounce servering sammen med 9 gram protein, 3 gram fedt og 45 gram kulhydrater, herunder 3 gram fiber.
Vitaminer og mineraler
Regelmæssig naan er en god kilde til jern og B-vitaminerne niacin, thiamin, riboflavin og vitamin B-6, hvilket giver mere end 10 procent af den daglige værdi for hvert af disse mikronæringsstoffer. Hele hvede-naan indeholder også mange vigtige mikronæringsstoffer, hvilket giver mere end 10 procent af det daglige krav til magnesium, fosfor, thiamin, niacin og vitamin B-6.
