Det er nemt og hurtigt at lave nachos i din ovn. Den tørre varme i din ovn smelter osten, mens chipsene er skarpe. Ved at bruge ekstra tykke tortilla chips i denne opskrift holder chipsene i stykker, når du laver nachos samt samtidig spiser dette spilletid eller når som helst snack. Hvad der kommer fra ovnen er et skarpt, hjerteligt snack, du kan tjene til din familie, gæster eller bare nyde på egen hånd.
Trin 1
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
Trin 2
Lag tortilla chips over et rimmet bagværk. Du kan lagke chipset to lag tykke, da toppings ikke behøver at dække alle chips direkte.
Trin 3
Placer en lille gryde over lav varme på brændeovnen.
Trin 4
Tøm de refried bønner i gryden og kog i et par minutter, indtil bønnerne er glatte nok til nemt at lagre over nacho chips.
Trin 5
Spred de refiterede bønner over det øverste lag af chipsene med en ske. Spred de refiterede bønner så jævnt som muligt.
Trin 6
Drys den revede ost jævnt over toppen af de refiterede bønner.
Trin 7
Tilsæt flere syltede jalapeno peber skiver til toppen af nachos.
Trin 8
Placer gryden i ovnen og kog i 10 minutter, eller indtil osten er helt smeltet.
Trin 9
Fjern panden fra ovnen og tjen straks.
Ting du skal bruge
- 1 stor pose med ekstra tykke tortilla chips
- Rimmet bagning ark
- Lille kasserolle
- 3 kopper refried bønner
- Ske
- 3 kopper revet cheddar eller pepper jack ost
- Syltede jalapeno peber skiver
Tips
- Server nachos med cremefløde, sorte oliven, guacamole, grønne løg, frisk koriander, ternet tomat og salsa ovenpå. Tilsæt et lag af bøf eller strimlet kylling oven på de refried bønner, hvis du vil have kød nachos. Tilsæt et lag chili over toppen af de refiterede bønner for mere smag. For en sund mulighed, prøv at bruge fedtfattig ost og sorte bønner. Du kan også tilføje hakkede friske grøntsager, som tomater, salat og paprika sammen med et stykke avocado.
