Grøn te er blevet brugt i tusindvis af år, og i de sidste årtier har videnskaben afdækket en række medicinske anvendelser til denne populære urt. Grøn te har potent anti-inflammatoriske egenskaber på grund af antioxidanterne, som den har. Det er blevet undersøgt for dets rolle i behandling af sygdomme forårsaget af inflammation, herunder aterosklerose, leversygdom, inflammatorisk tarmsygdom og en række forskellige kræftformer.
Prostatakræft
En undersøgelseskonference for kræftforebyggelse fra 2012 fremlagde bevis for, at mænd med prostatakræft, der indtog grøn te, inden de blev behandlet med prostatafjernelse, havde reduceret betændelsesmarkører, noterer National Cancer Institute. NCI bemærker også, at nyere forskning har afsløret, at mænd med en specifik forstadie til prostatakræft var i stand til at reducere deres risiko ved at indtage grøn te. University of Maryland Medical Center bemærker, at grøn te har vist i det mindste en vis effekt ved behandling af en række andre kræftformer, herunder prostata, mave, hud, bugspytkirtlen, æggestokkene, brystet, lungen, esophageal og colorectal.
Brystkræft
En af grøntens mest potente anti-kræftfremkaldende stoffer er en polyphenol kendt som epigallocatechin gallat eller EGCG. Dette stof kan være effektivt ved at rive kroppen af tumorceller, når det anvendes sammen med kemoterapi eller stråling. En undersøgelse offentliggjort i "Lasers in Surgery and Medicine" i 2011 viste, at EGCGs antiinflammatoriske egenskaber øgede kræftcelle død i brystkræftceller.
åreforkalkning
Aterosklerose er en inflammatorisk sygdom, som kan føre til slagtilfælde og hjertesygdom. En undersøgelse offentliggjort i "Annual Review of Pathology" i 2006 bemærker, at inflammatoriske markører bruges til at overvåge progressionen af aterosklerose, og at antiinflammatoriske terapier kan anvendes effektivt bekæmpe sygdommen. Grøn te kan hjælpe med at forebygge aterosklerose og koronararteriesygdom gennem dets antioxidantegenskaber, som hjælper med at sænke kolesterol og triglyceridniveauer. University of Maryland Medical Center bemærker, at drikker 3 kopper grøn te om dagen kan reducere risikoen for hjerteanfald - en sygdom forårsaget af aterosklerose - med 11 procent.
Lever sygdom
En undersøgelse udgivet i 2011 i "Cancer Epidemiology" registrerede virkningerne af grøn teforbrug med hensyn til betændelse hos kinesiske personer, der var ramt af hepatocellulær carcinom eller HCC - den mest almindelige form for levercancer. Undersøgelsen viste, at de, der drak grøn te i mere end 30 år, havde den laveste risiko for HCC sammenlignet med dem, der ikke drikker grøn te. Undersøgelsen konkluderede, at grøn te kunne spille en rolle i forebyggelsen af HCC, især hos dem med øgede risikofaktorer, såsom alkoholdrikning, rygning eller hepatitis.
Hjertebeskyttelse
Ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Kardiovaskulære og hæmatologiske lidelser" i 2007, indeholder polyfenoler i grøn te antiinflammatoriske og antioxidantmidler, der kan give hjerte-og karsygdomme. Undersøgelsen bemærker, at EGCG er den mest potente og aktive bestanddel af grøn te og kan beskytte mod cellulær skade ved at stoppe frie radikaler fra stjæleelektroner fra fedtvæv og blokere overproduktionen af proinflammatoriske stoffer.