Prunes, ellers kendt som tørrede blommer, er rige på både opløselige og uopløselige fibre. Kostfibre fra svesker forbliver i tarmene, der tjener en række funktioner, når det passerer gennem tarmene. Mængden af fiber varierer afhængigt af, hvordan blommer tørres og forarbejdes.
Fiberindhold
Rå tørrede svesker tilbyder den mest fiber, med 0,7 gram i en enkelt beskær og en imponerende 12,4 gram fiber i 1-kops servering. Hvis du laver tørrede svesker, inden du spiser dem, får du 9,4 gram fiber i 1 kop frugt. Snedker, der er dåse i tung sirup, indeholder 8,9 gram fiber i 1 kop. Baby mad versioner af svesker indeholder koncentrerede mængder af fiber. En ounce af junior baby mad svesker i tapioka eller samme størrelse, der serverer spændt svesker med tapioka hver har 0,8 gram fiber.
Overvejelser
Den amerikanske kost er voldsomt mangel på fiber, idet den typiske amerikanske bopæl indtager kun 14 gram fibre om dagen. Børn over 1 år har brug for 10 gram fiber dagligt plus et ekstra gram for hvert års alder. Din 13-måneders gamle har for eksempel brug for 11 gram fiber hver dag. Spise halvdelen af en 6 ounce krukke baby mad svesker vil give 2,4 gram, eller næsten 22 procent af hendes daglige krav. Kvinder har brug for 30 gram fibre om dagen indtil 50 år, når anbefalingen falder til 21 gram pr. Dag. Mænd skal spise mindst 38 gram om dagen, indtil de bliver 50 og 30 gram om dagen derefter. En trefjerdedel kopbetjening af tørrede svesker leverer 32 procent af en ungs kvindes daglige krav og indeholder mere end 25 procent af en ungmans daglige fiberfordeling.
Gavnlige virkninger
Den uopløselige fiber i svesker binder vand inde i tarmene, hvilket skaber større, blødere afføring, der bevæger sig let gennem dine inder. Denne effekt kan forhindre og behandle forstoppelse, hvilket hjælper dig med at undgå kroniske lidelser som divertikulose, divertikulitis og hæmorider. Den opløselige fiber fra frugten kombinerer med galdesyrer i tarmene, hvilket danner en gel, der passeres i dine afføring. Nettoeffekten er en reduktion i dit blodkolesterolniveau, som nedsætter risikoen for at udvikle hjerte-karsygdomme, slagtilfælde, hjerteanfald eller hjertesvigt.
Tips
Hvis din kost er lav i fiber, introducerer højfibre fødevarer, såsom svesker, gradvist for at give din mave-tarmkanal tid til at vænne sig til den ekstra belastning. Hvis du øger din fiber for hurtigt, kan du opleve oppustethed og gas. Drikk rigeligt med vand og andre væsker sammen med din fiber for at give, hvad din krop har brug for til optimal tarm sundhed. Prunes kan udgøre en kvælningsfare for yngre børn, så brug babymadversioner af frugten eller tjen stewed svesker skåret i bitdele af bit.
