Langsomt brændende carbs er fødevarer, som tager længere tid at konvertere til blodsukker og give dig vedvarende energi. Disse fødevarer omfatter hele korn, friske grøntsager, bønner, nødder og frø. Fastbrændende carbs tager lidt tid at konvertere til blodsukker, og din krop bruger dem hurtigt. Disse fødevarer omfatter "hvide" eller raffinerede korn, visse frugter og stivelsesholdige grøntsager såsom hvid kartofler. Din krop har brug for både hurtige og vedvarende energikilder til at fungere korrekt. Når du kombinerer langsomt brændende carbs med hurtigt brændende carbs, kan du opfylde kroppens energibehov.
Trin 1
Spis en sandwich lavet af fuldkornsbrød. Fotokredit: merznatalia / iStock / Getty Images Spis en sandwich. Brug et helkornsbrød, som kan have en kombination af langsomt og hurtigt brændende kulhydrater. Tilsæt et nødsmør, der er et langsomt brændende carb, med skiver banan, som er en hurtigtbrændende. Brug også et hvidt brød, såsom pita, og tilsæt langsomt brændende hummus, soltørrede tomater og løg.
Trin 2
Lav en salat. Fotokredit: Ridofranz / iStock / Getty Images Lav en salat. Kombiner hurtigtbrændende majs med langsomt brændende sorte bønner, løg, paprika og koriander. Bønner og majs gør også et komplet protein. Lav en tabouleh salat med bulgur hvede, persille og citronsaft. Spis en spinat salat med blåbær, jordbær og mandler - en kombination der også giver calcium. Dine muligheder er kun begrænset af din personlige præference.
Trin 3
Kog en gryde, suppe eller gryderet. Fotokredit: Dar1930 / iStock / Getty Images Kog en gryde, suppe eller gryderet. Kombinér perlebyg, et raffineret korn, med grøntsager og nyrebønner. Lav en vegetarisk bønne chili med ris eller server chili over pasta. Prøv en ris i spansk stil med tomatsauce, majs og røde bønner. Som med salat er dine muligheder begrænset kun af din personlige smag.
Trin 4
Bestil en sund pizza. Fotokredit: Jag_cz / iStock / Getty Images Bestil en pizza. Hvid pizza skorpe er et hurtigt brændende carb. Tilsæt peberfrugter, løg, spinat og andre grøntsager til de langsomt brændende carbs. Du kan også bestille din pizza med en fuld hvede skorpe.
Trin 5
Stuff dine kartofler. Fotokredit: vikif / iStock / Getty Images Stuff dine kartofler. Fyld en bagt hvid kartoffel med vegetarisk bønne chili, broccoli og ost, stegte peberfrugter og løg eller anden kombination af bønner og grøntsager. Hvis du ikke kan lide fyldte kartofler, så prøv at lave hjemmelavede frites med grøntsager.
Ting du skal bruge
- Brød
- Mørtsmør
- Banan
- Pita
- Hummus
- Soltørrede tomater
- Løg
- majs
- Sorte bønner
- peberfrugter
- Bulgur hvede
- Persille
- Citronsaft
- Spinat
- jordbær
- blåbær
- mandler
- perlebyg
- Kidneybønner
- Ris
- røde bønner
- Pizza skorpe
- Kartofler
- broccoli
Tips
- Du har mange muligheder for, hvordan du kan kombinere langsomt brændende og hurtigt brændende kulhydrater, at det virkelig afhænger af, hvad du kan lide og vil spise. Bare forstår, at forarbejdede, hvide og søde fødevarer, såsom kartofler og frugter, samt brød, pasta og korn, er mere tilbøjelige til at være hurtigtbrændende kulhydrater. Bønner, nødder og de fleste grøntsager er mere tilbøjelige til at være langsomt brændende.
