Calorie tæller i en halv avocado afhænger af typen og størrelsen. Californien avocados har en mørkegrøn, ujævn skræl og er små nok til at holde i din håndflade. Florida avocados er større med en lysegrøn, næsten glat hud. Selv om avocadoer er højere i kalorier end de fleste frugter, kan de stadig være en del af en sund kost, når de forbruges i moderation.
Samlede kalorier
Selvom Florida avocados er de største af de to typer, der typisk findes i butikker, har de færre kalorier pr. Gram. Halvdelen af en avocado fra Florida, der vejer 304 gram, har omkring 180 kalorier. Halvdelen af en mindre, men rigere, Californien avocado vejer 136 gram har ca. 113 kalorier.
Overvejelser
Avocados er en højt kalorieindhold, fedtholdig mad, men de tilbyder 20 forskellige vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. De mono- og flerumættede fedtstoffer, der findes i avocadoer, gør dem til en hjertesund erstatning for smør, margarine og andre fødevarer, der indeholder trans- og mættede fedtstoffer. Avocados er også natrium- og kolesterolfrie.
