Brun ris og havregryn begge tæller i forhold til dit hele korn krav. En eksklusiv kost af brun ris og havregryn for at tabe sig vil dog ikke give dig mulighed for at opfylde dine andre kostbehov, såsom at spise tilstrækkelige mængder protein, calcium, fedtstoffer og de andre vitaminer og mineraler, som din krop har brug for. Snarere end at begrænse dig selv til brun ris og havregryn, inkludere disse sunde valg i dit vægttab plan.
Ekspertindsigt
En kost af brun ris og havregryn udelukker andre fødevaregrupper, som klassificerer den som en fad eller en kollisionsdiet, ifølge den registrerede dietist Eleanor N. Whitney, en af forfatterne af "Nutrition and Diet Therapy." En crash eller fad diæt kan blive populær via internettet eller mund til mund, men promotorer af en usund kost tilbyder sjældent videnskabelig forskning eller medicinske bevis for, at sådanne kostvaner er sunde eller effektive. Whitney og hendes kolleger indikerer, at fad diæt ofte stole på visse fødevarer at tabe sig, løfte urealistiske resultater, og kan forårsage ernæringsmæssige skader, hvis de følges i lang tid.
Fordele og næringsstoffer
Hele korn som havregryn og brun ris kan reducere din risiko for at udvikle hjertesygdomme, fordi forbrugende hele korn kan reducere dit kolesteroltal, og fiberindholdet kan hjælpe med vægttab. Brun ris og havregryn begge bevarer kornets ydre lag, hvilket forbedrer deres næringsværdi. Brun ris indeholder 3,5 g fiber pr. Kop, mens hvid ris har mindre end 1 g. Havregryn har 4 g fiber, 6 g protein, et spor af sukker og 3,6 g primært monoumættede og flerumættede fedtstoffer. Brun ris har mindre end 2 g fedt, 7 g naturligt sukker og 5 g protein i 1 kop. Hverken brun ris eller ufortæret havregryn har nogen vitamin C eller vitamin A. Havregryn har et spor af E-vitamin, mens brun ris har ingen.
Kalorier
Spise 1 kop brun ris og 1 kop kogt havregryn om dagen giver dig 382 kalorier, 216 fra ris og 166 fra havregryn. Selvom du spiser 2 kopper hver dag hver dag, opfylder 764 kalorierne ikke dit mindste kaloriindtag, når de slanger, ifølge MedlinePlus-anbefalinger. Begræns dit kornindtag til 4 oz. hvis du bruger 1,200 kalorier. Få ikke alle dine kalorier fra brun ris og havregryn i et forsøg på at tabe sig. Hvis du får 400 kalorier i ris og havregryn om dagen, forlader du dig selv mellem 800 og 1.200 ekstra kalorier fra andre fødevaretyper.
Integrationsstrategier
Brug havremel til morgenmad og brun ris til enten din frokost eller aftensmad. Hold kalorierne i begge fødevarer lave ved at bruge vand til at forberede havregryn, og gør den brune ris uden at tilføje olie. Tilsæt frugt til havregryn for at hjælpe dig med at forbruge dine 1-1 / 2 kopper frugt om dagen, og tilsæt enten nyrebønner eller grillede kyllingestykker til risen for at øge proteinindholdet i denne skål. Andre vigtige fødevarer at spise, mens du taber, omfatter mejeriprodukter og små mængder sunde fedtstoffer.
