Ifølge Restless Legs Syndrome Foundation indebærer rastløse bens syndrom, en neurologisk lidelse, en stærk trang til at bevæge benene, som ofte ledsager skræmmende crawly sensationer. Symptomer starter eller bliver værre, når du hviler og forbedrer, når benene bevæger sig. Relief forekommer under aktivitet og fortsætter så længe aktiviteten fortsætter. Endelig forværres symptomerne om aftenen, især når de ligger ned. Patienter bør undgå visse fødevarer, der gør symptomer på rastløse ben syndrom værre.
Koffein
Ifølge Mayo Clinic bør folk med rastløse bens syndrom undgå koffein og koffeinholdige produkter, herunder chokolade og drikkevarer som te og sodavand. Hvis symptomerne forbedres efter flere uger uden koffein, så ved patienten at undgå disse fødevarer permanent.
Alkohol
Alkohol kan i første omgang medvirke til rastløshed og forårsage sedation, men efter ca. en time forværres denne virkning, og et genopbygget sympatisk drev kan forværre benstørhed og søvnforstyrrelse. Sænk alkohol, som også kan udløse eller øge spændingen eller intensiteten af symptomer på rastløse bens syndrom for de fleste individer. Ifølge Medscape forstærker røde vine og mørkfarvede væsker, der indeholder aminer eller tanniner, symptomer mere end andre kilder til alkohol.
Pasta og brød
Ifølge "Davidson's Principles and Practice of Medicine" producerer cøliaki en abnorm slimhinde i tyndtarmen, der producerer malabsorption. Gluten, et protein i hvede og rug, forårsager sygdommen. Ifølge tidsskriftet "Fordøjelsessygdomme og videnskaber" udførte Dr. Leonard B. Weinstock den første epidemiologiske undersøgelse på udkig efter en association af cøliaki med rastløse bensyndrom. Han studerede 85 patienter med cøliaki og fandt forekomsten af rastløse ben syndrom var 35 procent; forekomsten af en sygdom er den hastighed, hvorpå der opstår nye tilfælde i en befolkning i en bestemt periode. Han fandt udbredelsen af rastløse ben syndrom var 25 procent; forekomsten af en sygdom er den procentdel af en population, der er ramt af sygdommen på et bestemt tidspunkt. Ifølge journalen "Sleep Medicine", som rapporteret af Dr. Shalini Manchanda, viste fire patienter, der alle havde cøliaki, bekræftet af duodenal biopsi, forbedring af symptomer på rastløse bens syndrom efter en glutenfri diæt. Patienter med restless legs syndrom bør reducere forbruget af pasta og brød.
Flødeis
Alle varianter af is kan udløse eller forårsage forværring af symptomer på rastløse bensyndrom. For eksempel indeholder chokoladeis koffein. Derudover kan nogle isvarer indeholde gluten. Ben & Jerrys is er et af de få mærker, der er glutenfrie. Patienter med restless legs syndrom bør reducere isforbruget.
