Citronsyre forekommer naturligt i frugt og giver mad en sur smag. Citronsyre betragtes som en antioxidant og kan bruges til at beskytte mod frie radikaler og øge mængden af metaboliserende fedt i kroppen. Inden du bruger citronsyre til at forbrænde fedt og tabe sig, skal du tale med din læge. Han vil sandsynligvis anbefale mere traditionelle metoder som regelmæssige træningssessioner og kostændringer.
typer
Citrusfrugter indeholder de højeste mængder citronsyre. Citroner og kalk indeholder den mest citronsyre af alle frugter og grøntsager. Citronsyre anvendes også som et tilsætningsstof til forbedring af surhedsgraden af vin, læskedrikke, øl og oste. Citronsyre er også tilgængelig som supplement og instrueret at blive konsumeret efter måltider.
Ekspertindsigt
Frugter højt indhold af citronsyre indeholder også høje mængder af vitamin C. Vitamin C har vist sig at være effektivt til brænding af fedt under træning. Ifølge en undersøgelse fra juni 2005, der blev offentliggjort i "Journal of the American College of Nutrition", fandt forskere, at personer med tilstrækkelig C-vitaminindtagelse brændte fedt med en hastighed på 30 procent højere under træning end dem med lave mængder C-vitamin i deres kost.
effekter
Citronsyre virker som en antioxidant, som kan være til hjælp til at øge mængden af fedtforbrændt. Antioxidanter bekæmper skader forårsaget af frie radikaler, herunder skader på fedtbutikker og muskler. Antioxidant anbefalinger fra Alabama Cooperative Extension System er 200 til 1000 mg dagligt fra C-vitamin kilder, herunder citrusfrugter.
Advarsel
Tag ikke citronsyre, hvis du lider af visse medicinske tilstande. Patienter med hjertesygdom, nyresygdom, binyrens lidelser, elektrolytforstyrrelser eller spiserørproblemer bør undgå citronsyretilskud. Potentielle bivirkninger af citronsyretilskud omfatter hævelse, uregelmæssigt hjerteslag, muskel ubehag, humørsvingninger og gastrointestinale lidelser.
