Jern er afgørende for din krop i hele livet. Det er en del af de røde blodlegemer, og det bærer ilt til alle dele af kroppen. Jern fra nogle fødekilder, såsom kød, absorberes let i kroppen. Når jerntilskud anvendes, absorberes jern ikke let og kan resultere i forstoppelse. Forøgelse af mængden af C-vitamin i din kost kan forbedre absorptionen af jern i din krop.
Jern i kroppen
At få nok jern er svært nok til folk, der spiser en blandet kost; Det kan være særligt udfordrende, hvis du ikke spiser en række sunde fødevarer. Kroppen behøver kun små mængder jern. At tage et jerntilskud kan hjælpe dig med at få mere jern i din krop. Nogle bivirkninger af jern kan være forstoppelse eller ubehagelig mave. Tal med din læge, før du tager et jerntilskud.
Fakta om jerntilskud
Jern kosttilskud er nyttige, hvis du ikke er i stand til at få nok jern i din kost. Fødevarer som rødt kød, tørrede bønner, befæstede korn og melasse har store mængder jern. Multivitaminer leverer normalt 30 mg jern dagligt, mens nogle jerntilskud kan give 60 mg eller mere. U.S. Food and Drug Administration anbefaler at få 45 mg jern eller mindre hver dag. Jern kosttilskud kommer i to forskellige former, jern og ferri. Det jernholdige tilskud absorberes normalt bedre. Jern kosttilskud kan forårsage maveproblemer som kvalme, kramper eller forstoppelse.
Jern og forstoppelse
Mængden af jern i tilskuddet kan påvirke, hvorvidt forstoppelse opstår eller ej. Din krop behøver muligvis ikke det ekstra jern, du tager, eller der kan være for meget i tilskuddet. Dette betyder, at hvis du tager store mængder jern, er du mere tilbøjelige til at få bivirkninger som forstoppelse. De fleste multivitaminer indeholder 30 mg jern, mens egentlige jerntilskud indeholder så meget som 180 mg.
Tips til at undgå forstoppelse
Forstoppelse kan normalt nedsættes ved at drikke et stort glas vand med tilskuddet. Forøgelse af dit C-vitaminindtag har været forbundet med bedre jernabsorption afhængigt af den type jerntilskud du tager såvel som mængden. Du kan også skære dosen med halvdelen i nogle dage for at lindre din forstoppelse.