Er smør på den glykæmiske indeks?

Det glykæmiske indeks er et mål for den effekt, at fødevarer, der indeholder kulhydrater, har på dit blodsukkerindhold. Effekten af ​​disse fødevarer på blodsukker sammenlignes med glukose, referencemat, som har et glykemisk indeks score på 100. Selvom det er højt i fedt, vil smør ikke påvirke dit blodsukker.

Smør og blodsukker

Smør er ikke inkluderet i det glykæmiske indeks, fordi det ikke indeholder kulhydrater. Fødevarer, der ikke har kulhydrater, påvirker ikke blodsukker direkte på samme måde som fødevarer med kulhydrater, og de er ikke medtaget i det glykæmiske indeks. Bare husk at du bør begrænse dit forbrug af smør på grund af dets mættede fedtindhold.

Se videoen: ТОП 10 Самых Вредных Продуктов в Питании Человека (November 2024).