Du kan tænke dig at tænke to gange før du bestiller et stykke nøgle lime pie til dessert. Mens en frugtkage kan lyde sundt, har denne pie tendens til at være høj i fedt, sukker og kalorier. At lave en sundere version derhjemme vil give dig mulighed for at få en smag af denne behandle uden at indtage helt lige så mange kalorier.
Calorie Sammenligninger
En klassisk opskrift på Key Lime Pie bruger en wienerbrød en påfyldning lavet med æg, sød kondenseret mælk og limejuice; og en sødet flødeskum påfyldning. Hvert stykke af denne tærte indeholder mellem 520 kalorier og 620 kalorier afhængigt af opskriften. Hvis du bruger en graham cracker skorpe og usødet flødeskum til at lave tæren, vil hvert stykke have omkring 518 kalorier. En sundere Key Lime Pie bruger en fedtfattig Graham cracker skorpe, ingen pisket topping og en blanding af gelatine og fedtfri yoghurt i stedet for æggene. Hvert stykke af denne tærte har kun ca. 235 kalorier.